Pizza margherita sur pain plat
Pizza margherita sur pain plat
317kcal, 10p, 29c, 17f (par repas)
  • 3 gousse(s) (9g)
  • 1 entier moyen (≈6,1 cm diam.) (123g)
  • 1 trait (0g)
  • 1 trait (0g)
  • 1 1/2 c. à soupe (mL)
  • 1 1/2 c. à soupe (mL)
  • 6 feuilles (3g)
  • 1/2 tasse (43g)
  • 1 morceau(x) (90g)
  • 1
    Préchauffer le four à 350°F (180°C).
    2
    Mélanger la moitié de l'huile et tout l'ail haché. Étaler la moitié du mélange sur le naan.
    3
    Cuire au four pendant environ 5 minutes.
    4
    Retirer du four et saupoudrer de fromage, puis disposer les tranches de tomate sur le fromage. Assaisonner de sel et de poivre.
    5
    Remettre au four pour encore 5 minutes, puis 2-3 minutes sous le gril. Surveiller la cuisson pour éviter que le pain ne noircisse trop.
    6
    Pendant la cuisson, mélanger le vinaigre balsamique et le reste de l'huile jusqu'à homogénéité. Hacher le basilic.
    7
    Une fois le pain plat sorti du four, arroser du mélange vinaigre-huile selon votre goût, ajouter les feuilles de basilic et trancher.
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