Pasta con espinacas y ricotta
338kcal, 18p, 46c, 7f (por comida)
1 paquete 285 g (284g)
1/4 cda, molido (2g)
1/4 cdita (2g)
3 cda (15g)
1 taza (248g)
2 diente(s) (6g)
1/2 lbs (228g)
1
Cocine la pasta según las indicaciones del paquete; escurra.
2
Mientras se cocina la pasta, engrase la sartén con spray de cocina. A fuego medio-bajo, añada la espinaca y el ajo. Cocine unos 5 minutos, removiendo con frecuencia.
3
Incorpore el queso ricotta, la mitad del parmesano, sal, pimienta y la cantidad justa de agua para que quede cremoso.
4
Añada la pasta cocida a la sartén y mezcle.
5
Sirva y cubra con el parmesano restante.