Galletas proteicas de avena, plátano y crema de cacahuete
497kcal, 22p, 40c, 24f (por comida)
1 cucharada grande (1/3 taza c/u) (31g)
1 cdita (mL)
1/4 cdita (2g)
1/4 cdita (1g)
1 taza (81g)
1/2 taza (129g)
2 mediano (17.8 a 20.0 cm de largo) (236g)
1
Precalienta el horno a 350°F (180°C) y forra una bandeja de horno con papel pergamino.
2
Añade los plátanos a un bol grande y machácalos con el reverso de un tenedor. Incorpora todos los ingredientes restantes y mezcla hasta que estén integrados (opcional: para mayor dulzor, añade tu edulcorante cero calorías favorito).
3
Forma cada galleta con aproximadamente 2 cucharadas de masa y colócalas sobre el papel pergamino, dándoles forma redonda con los dedos (para precisión en el tamaño de la ración, forma el número de galletas indicado en los detalles de la receta).
4
Hornea 15-20 minutos. Deja enfriar y sirve.
5
Consejo para preparar comidas: conserva las sobrantes en un recipiente hermético a temperatura ambiente, en el refrigerador o en el congelador.