Pollo relleno de pimiento asado
572kcal, 51p, 4c, 39f (por comida)
4 pepper(s) (280g)
2 cda (mL)
2 cdita (5g)
3 lbs (1362g)
1
Con los dedos, separa la piel de los muslos de pollo de la carne y coloca los pimientos asados bajo la piel.
2
Sazona el pollo con pimentón y sal/pimienta (al gusto).
3
Calienta el aceite en una sartén a fuego medio. Coloca el pollo con la piel hacia abajo en la sartén y cocina durante 6 minutos. Dale la vuelta y cocina 5-7 minutos adicionales hasta que el pollo esté completamente cocido. Sirve.