Pasta con puerros y carne picada
632kcal, 48p, 69c, 17f (por comida)
1 1/2 lbs (678g)
1 cda (mL)
4 taza(s) (mL)
3/4 lbs (342g)
2 puerro (178g)
1
Calienta aceite en una sartén grande a fuego medio. Añade la carne y desmenúzala, cocinando unos 5 minutos o hasta que se dore.
2
Añade los puerros y cocina 3 minutos hasta que se ablanden ligeramente.
3
Añade el caldo y la pasta. Lleva a hervor suave y cocina 10-12 minutos o hasta que la pasta esté al punto que te guste. Remueve ocasionalmente para asegurar una cocción uniforme.
4
Sazona con una buena pizca de sal y pimienta negra y sirve.