Sopa de gnocchi con salchicha de pavo
312kcal, 14p, 49c, 6f (por comida)
1 salchicha (113 g) (113g)
14 oz (mL)
1 lbs (454g)
2 taza(s) (mL)
1/2 taza (50g)
1 lata (~411 g) (405g)
1
Retira las tripas de la salchicha. Cocina la salchicha en una olla grande a fuego medio-alto hasta que se dore, removiendo para desmenuzarla.
2
Añade las tazas de agua, los gnocchi, el caldo de verduras y los tomates guisados a la sartén; lleva a ebullición. Reduce el fuego y cocina a fuego lento 4 a 5 minutos o hasta que los gnocchi floten en la superficie. Sirve la sopa en cuencos; espolvorea queso de manera uniforme en cada ración.