Tilapia con costra de parmesano
274kcal, 39p, 3c, 12f (por comida)
3/4 taza (75g)
1 cda (mL)
1 1/2 lbs (672g)
2 cdita (5g)
1
Precalienta el horno a 400°F (200°C).
2
Forra una bandeja para hornear con papel de aluminio.
3
En un bol pequeño mezcla el queso parmesano, el pimentón y una pizca de sal y pimienta.
4
Unta los filetes de tilapia con aceite de oliva y colócalos en la bandeja preparada. Presiona la mezcla de parmesano sobre la parte superior de la tilapia.
5
Hornea en el horno precalentado de 10 a 12 minutos, o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.