Wrap de claras y salsa
305kcal, 23p, 36c, 6f (por comida)
1 tortilla (aprox. 25 cm diá.) (72g)
1 1/2 cda (27g)
2 cda (28g)
1/2 taza (122g)
1
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-bajo. Vierte las claras en la sartén y sazona con un poco de sal y pimienta.
2
Da la vuelta a las claras a la mitad, o cocínalas como revuelto, hasta que estén hechas. Retira del fuego.
3
Unta requesón y salsa sobre la tortilla. Añade los huevos cocidos, dobla la tortilla y sirve.