Gebackene Feta-Kichererbsen-Pasta
406kcal, 22p, 28c, 19f (pro Mahlzeit)
2 Zehe(n) (6g)
4 Prise (2g)
1 Schachtel (198g)
2 Tasse(n) (60g)
1/2 lbs (227g)
1 EL (mL)
20 oz, Kirschtomaten (567g)
1
Ofen auf 400°F (200°C) vorheizen.
2
In einer Auflaufform Tomaten, Knoblauch und den Feta (nicht zerkrümeln) geben. Mit Öl beträufeln und mit etwas Salz/Pfeffer würzen. 30–35 Minuten backen, bis die Tomaten aufplatzen.
3
Inzwischen Kichererbsenpasta nach Packungsanweisung kochen. Beiseitestellen.
4
Auflaufform aus dem Ofen nehmen und alles mit einer Gabel zerdrücken, bis der Feta cremig ist, aber die Tomaten noch etwas stückig sind.
5
Spinat und heiße Pasta in die Auflaufform geben und vorsichtig vermengen, bis der Spinat zusammenfällt und die Pasta überzogen ist. Mit italienischen Kräutern garnieren und servieren.