Honig-Senf-glasiertes Hähnchen-Sandwich
557kcal, 38p, 38c, 27f (pro Mahlzeit)
4 EL (8g)
2 Scheibe, mittel (≈0,6 cm dick) (40g)
1 Scheibe (je ca. 28 g) (28g)
2 EL (30g)
1 Brötchen (Durchm. ca. 9 cm) (57g)
4 oz (113g)
1
Das Hähnchenbrustfilet mit der Hälfte des Honig-Senfs bestreichen.
2
Das Hähnchen in einer Pfanne bei mittelhoher Hitze braten, etwa 5 Minuten pro Seite oder bis es bei 165 F (75 C) durchgegart ist. Aus der Pfanne nehmen und den Käse auflegen, solange das Hähnchen noch heiß ist.
3
Die restliche Sauce auf die Schnittflächen der Brötchen streichen.
4
Das Hähnchen auf die untere Brötchenhälfte legen; mit Salat und Tomate belegen und die obere Brötchenhälfte daraufsetzen. Servieren.
5
Für die Zubereitung in größeren Mengen: Hähnchen vorbereiten und getrennt von den restlichen Sandwich-Zutaten im Kühlschrank lagern. Das Sandwich am Tag des Verzehrs zusammenbauen für beste Ergebnisse. Bei Bedarf das Hähnchen wieder erhitzen.