Kleines Ei-Käse-Schinken-Sandwich auf einem Bagel
576kcal, 35p, 37c, 32f (pro Mahlzeit)
2 groß (100g)
2 Scheibe (46g)
1 TL (mL)
1/2 EL (mL)
1 Scheibe (je ca. 28 g) (28g)
1 kleiner Bagel (Ø 7,5 cm) (69g)
1
Eine kleine Pfanne auf mittlere bis niedrige Hitze erhitzen.
2
Öl hinzufügen und die Eier in die Pfanne schlagen.
3
Die Eier kochen, bis die Eigelbe die gewünschte Konsistenz erreicht haben.
4
Den Schinken in die Pfanne geben und braten, bis er leicht gebräunt ist.
5
Den Bagel nach Wunsch toasten.
6
Die Eier auf eine Bagelhälfte legen, den Käse auf die Eier und den Schinken auf den Käse legen.
7
Mayonnaise auf die andere Bagelhälfte streichen und diese auf die Eier und den Käse legen.