Honig-Limetten-Hähnchenflügel
380kcal, 29p, 17c, 22f (pro Mahlzeit)
2 TL (6g)
1 EL (9g)
4 EL (mL)
1/3 Tasse (113g)
3 lbs (1362g)
1
Ofen auf 400 F (200 C) vorheizen.
2
Honig, Limettensaft, Knoblauch und Sesamsamen (optional) in einen kleinen Topf geben und etwa 5 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce glänzend und dick ist. Nicht zu lange erhitzen, sonst wird sie hart.
3
Während die Sauce erhitzt wird, die Hähnchenflügel trocken tupfen und gleichmäßig auf einem Backblech verteilen.
4
Die Sauce über die Flügel gießen und diese damit bestreichen, bis sie rundum bedeckt sind.
5
Im Ofen etwa eine Stunde backen, dabei die Flügel zur Hälfte der Zeit wenden.
6
Aus dem Ofen nehmen, etwas ruhen lassen, bis die Sauce etwas eindickt.
7
Servieren.