Gib alle Zutaten in eine Rührschüssel mit einer Prise Salz und mische, bis der Tofu gleichmäßig bedeckt ist. Mindestens 15 Minuten marinieren lassen.\r\nErhitze eine antihaftbeschichtete Pfanne auf mittlerer Stufe. Gib den Tofu in die Pfanne und lass die überschüssige Marinade in der Schüssel. Brate ihn, dabei gelegentlich umrührend, 6-7 Minuten, bis er gebräunt ist.\r\nGib den Tofu auf einen Teller und beträufle ihn mit der beiseitegestellten Marinade. Servieren.