Geben Sie das Hähnchen in einen Topf und bedecken Sie es mit Wasser. Bringen Sie es zum Kochen, reduzieren Sie dann die Hitze und lassen Sie es köcheln, bis die Kerntemperatur 165°F (75°C) erreicht ist (die Zeit variiert je nach Dicke des Hähnchens, typischerweise 12–18 Minuten).

Geben Sie das Hähnchen in eine Rührschüssel und zerkleinern Sie es mit zwei Gabeln, sobald es kühl genug zum Anfassen ist.

Sobald es abgekühlt ist, geben Sie alle restlichen Zutaten in die Schüssel und rühren, bis alles gut vermischt ist. Nach Belieben abschmecken und servieren.