Gebackener Parmesan-Zucchini
124kcal, 6p, 6c, 8f (pro Mahlzeit)
4 mittel (784g)
1/2 Tasse (50g)
2 EL (mL)
2 TL (7g)
2 Prise (2g)
2 Prise, gemahlen (1g)
1
Backofen auf 350 °F (180 °C) vorheizen.
2
In einer kleinen Schüssel Parmesan, italienische Kräuter, Salz und Pfeffer vermischen.
3
Backblech einfetten und Zucchini mit der Hautseite nach unten darauflegen.
4
Zucchini mit Olivenöl beträufeln und die Parmesan-Mischung darüber streuen.
5
Ca. 15 Minuten backen, bis sie zart sind.
6
2–3 Minuten unter dem Grill bräunen, bis sie goldgelb sind.
7
Servieren.