Edamame-Teriyaki-Pfanne
185kcal, 11p, 10c, 9f (pro Mahlzeit)
1 TL (5mL)
1 1/4 Tasse (113g)
1/2 Tasse (78g)
1 EL (15mL)
Das Rezept wurde um den Faktor 0.5 gegenüber dem Original skaliert. Passe Kochzeiten und Pfannengrößen entsprechend an.
1
Kochen Sie die Edamame nach den Angaben auf der Verpackung. Gießen Sie sie ab, falls nötig, und stellen Sie sie beiseite.
2
Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Geben Sie die Coleslaw-Mischung hinzu und braten Sie sie 2-3 Minuten unter gelegentlichem Rühren, bis sie zu weich beginnt zu werden.
3
Rühren Sie die gekochten Edamame und die Teriyaki-Sauce ein. Kochen Sie weitere 1-2 Minuten, bis alles durchgewärmt ist und die Sauce leicht eingedickt ist. Warm servieren.
4
Tipp zur Vorbereitung: Sie können die Edamame im Voraus kochen und in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Für die beste Konsistenz braten Sie die Coleslaw-Mischung an und vermengen alles mit der Teriyaki-Sauce kurz vor dem Servieren.