Wilder Reis
Wilder Reis
98kcal, 4p, 18c, 0f (pro Mahlzeit)
  • ,
  • 3 Tasse(n) (mL)
  • 1 Tasse (160g)
  • 1
    Beachte die Packungsanweisungen, da Garzeiten und Wasserverhältnisse je nach Marke oder Reissorte variieren können.
    2
    Den Wildreis unter kaltem Wasser abspülen.
    3
    In einem mittelgroßen Topf Reis und Wasser kombinieren.
    4
    Das Wasser bei hoher Hitze zum Kochen bringen. Sobald es kocht, die Hitze reduzieren und den Topf mit einem Deckel verschließen. Den Wildreis etwa 40–50 Minuten köcheln lassen, bis die Körner zart sind und sich aufzubrechen beginnen.
    5
    Überschüssiges Wasser bei Bedarf abgießen. Den Reis mit einer Gabel auflockern und servieren.
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