Name: Protein-Haferkeks mit Schokoladenstückchen
Total time: 20 min
Ingredients: 1/6 Tasse(n) Haferflocken (zarte Haferflocken); 2 TL Ahornsirup; 1/8 Schöpfer (je ≈80 ml) Proteinpulver; 1/3 Prise Backpulver; 1 1/3 Prise Zimt (gemahlen); 1/8 Tasse(n) Vollmilch; 1/2 EL Schokoladenstückchen; 1/3 Prise Salz; 2 TL Erdnussbutter

Protein-Haferkeks mit Schokoladenstückchen

213kcal, 7p, 23c, 9f (pro Mahlzeit)

Skalieren auf: , 6 Kekse

Haferflocken (zarte haferflocken)

1 Tasse(n) (81g)

Ahornsirup

4 EL (mL)

Proteinpulver

1/2 Schöpfer (je ≈80 ml) (16g)

2 Prise (1g)

1 TL (3g)

1/4 Tasse(n) (mL)

3 EL (42g)

2 Prise (2g)

4 EL (65g)

Ofen auf 200 °C (400 °F) vorheizen.\r\nAlle Zutaten außer den Schokoladenstückchen in einer Schüssel vermischen, bis ein Teig entsteht.\r\nDie Schokoladenstückchen unterheben.\r\nDen Teig zu Keksen formen (Anzahl der Kekse siehe Rezeptdetails) und auf ein Backblech legen. Etwa 12 Minuten backen. Servieren.\r\nMeal-Prep-Hinweis: Übrige Kekse in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 1 Woche aufbewahren oder in einem gefriergeeigneten Behälter bis zu 3 Monate einfrieren. Vor dem Verzehr bei Raumtemperatur auftauen lassen oder im Ofen erwärmen.