BBQ‑glasierter Hackbraten
280kcal, 32p, 13c, 11f (pro Mahlzeit)
2 Prise (1g)
2 EL (mL)
2 EL (34g)
2 Prise (1g)
1 Scheibe (32g)
10 oz (284g)
1
Heize den Ofen auf 425°F (220°C) vor.
2
Weiche das Brot in Wasser in einer mittelgroßen Schüssel ein. Zerdrücke es mit den Händen, bis es eine breiige Konsistenz hat.
3
Gib Rindfleisch, Knoblauchpulver, Chipotle‑Gewürz und etwas Salz und Pfeffer in die Schüssel. Vorsichtig vermengen.
4
Forme die Fleischmasse zu kleinen Laiben (verwende die in den Rezeptdetails angegebene Anzahl).
5
Lege die Fleischlaibe auf ein Backblech und bestreiche sie mit Barbecue‑Sauce. Backe, bis sie gebräunt und durchgegart sind, 15–18 Minuten. Servieren.