Orientalisch aromatisierte instant‑ramen
Suppe, Ramen‑Nudeln, beliebiger Geschmack, trocken
Nährwertangaben & Makros
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| Kalorien 385 | ||
| % Tageswert* | ||
| Gesamtfett 15g | 19% | |
| Gesättigte Fettsäuren 7g | 34% | |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 5.2g | ||
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 1.9g | ||
| Omega-3-Fettsäuren 0g | 3% | |
| Omega-6-Fettsäuren 1.8g | ||
| Transfette 0.1g | ||
| Cholesterin 0mg | 0% | |
| Natrium 1577mg | 69% | |
| Gesamtkohlenhydrate 55g | 20% | |
| Ballaststoffe 2g | 9% | |
| Zucker 2g | ||
| Alkohol 0g | ||
| Eiweiß 9g | 7% | |
| Vitamin C 0mg | 0% | |
| Vitamin D 0IU | 0% | |
| Eisen 3.5mg | 19% | |
| Calcium 18mg | 1% | |
| Vitamin B-12 0.2mcg | 9% | |
| Vitamin B-6 0mg | 2% | |
| Vitamin K 8mcg | 8% | |
| Vitamin E 2.1mg | 14% | |
| Vitamin A 10IU | 0% | |
| Folat 99mcg | 25% | |
| Kalium 154mg | 3% | |
| Magnesium 21mg | 5% | |
| Zink 0.5mg | 5% | |
| Niacin 4.6mg | 23% | |
| Riboflavin 0.2mg | 17% | |
| Thiamin 0.4mg | 32% | |
| Phosphor 98mg | 8% | |
| Selen 20mcg | 36% | |
| Mangan 0.5mg | 23% | |
| Kupfer 0.1mg | 12% | |
| Cholin 5mg | 1% | |
| Pantothensäure 0.4mg | 7% | |
* Prozentuale Tageswerte basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein:
Kalorien pro Gramm: Fett 9 • Kohlenhydrate 4 • Eiweiß 4
Makronährstoffprofil
Weitere Nährstoffe
| Asche | 4.6g | |
|---|---|---|
| Stärke | 47.6g | |
| Saccharose | 1.2g | |
| Glukose (Dextrose) | 0g | |
| Fructose | 0g | |
| Laktose | 0g | |
| Maltose | 0.5g | |
| Wasser | 5.5g | |
| Koffein | 0mg | |
| Theobromin | 0mg | |
| Energie | 1564.9kJ | |
| Galaktose | 0g | |
| Retinol | 0mcg | |
| Vitamin A, RAE | 0.9mcg | |
| Beta-Carotin | 5.1mcg | |
| Alpha-Carotin | 1.7mcg | |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Beta-Cryptoxanthin | 0mcg | |
| Lycopin | 0mcg | |
| Lutein + Zeaxanthin | 17mcg | |
| Tocopherol, Beta | 0.2mg | |
| Tocopherol, Gamma | 0.1mg | |
| Tocopherol, Delta | 0mg | |
| Tocotrienol, Alpha | 1.6mg | |
| Tocotrienol, Beta | 1.2mg | |
| Tocotrienol, Gamma | 2.8mg | |
| Delta-Tocotrienol | 0.8mg | |
| Folsäure | 59.5mcg | |
| Folat (Nahrungsfolat) | 38.3mcg | |
| Folat (DFE) | 140.3mcg | |
| Betain | 14.5mg | |
| Vitamin E (zugesetzt) | 0mg | |
| Vitamin B-12 (zugesetzt) | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
| Linolsäure | 1.8g | |
| Gamma-Linolensäure | 0g | |
| Gesamtmenge trans-monoenischer Fettsäuren | 0g | |
| Gesamtmenge trans-polyenischer Fettsäuren | 0g | |
| Alpha-Linolensäure (ALA) | 0g | |
| Dihomo-Gamma-Linolensäure | 0g | |
FAQ zu Ramen
Sind Ramen vegan?
Die meisten orientalisch gewürzten Ramen sind nicht vegan, da die Aromapäckchen häufig tierische Zutaten wie Hühner‑ oder Rinderbrühe enthalten. Es gibt jedoch spezifische vegane Sorten (z. B. einige Sojasaucen‑ oder Soja‑Geschmacksvarianten).
Sind Ramen vegetarisch?
Das hängt von Marke und Geschmack ab. Die Nudeln selbst sind oft vegetarisch, die Würzbeutel enthalten jedoch häufig tierische Bestandteile. Es gibt vegetarische Varianten (z. B. Soja‑Geschmack).
Sind Ramen glutenfrei?
Traditionelle Ramen‑Nudeln werden meist aus Weizenmehl hergestellt und sind daher nicht glutenfrei. Alternativen aus Reis (z. B. von Lotus Foods) sind glutenfrei.
Welche Alternativen gibt es zu Ramen?
Als Alternativen bieten sich Reisnudeln, Soba (Buchweizennudeln), Zucchininudeln oder hausgemachte Suppen mit selbst gewähltem Gemüse und Brühe an. Für weniger Natrium machen Sie die Brühe selbst.