Wenn du über grundlegende Küchenausstattung verfügst, hast du wahrscheinlich alles, was du für den Einstieg in die Mahlzeitenplanung brauchst. Es gibt jedoch einige Gadgets, in die du investieren kannst, um besser organisiert zu sein und Zeit zu sparen. Hier sind unsere Top-Empfehlungen:
Behälter
Kunststoff mit Trennwänden – Diese sind leicht (gut zum Transport), auslaufsicher, BPA-frei, stapelbar und mikrowellen-/gefrier-/spülmaschinengeeignet: 2 Compartment Meal Prep Containers
Kunststoff ohne Trennwände – Diese sind ebenfalls leicht (gut zum Transport), auslaufsicher, BPA-frei, stapelbar und mikrowellen-/gefrier-/spülmaschinengeeignet: Fitpacker Meal Prep Containers
Glas (mit Trennwänden!) – Schwere und empfindlichere Variante, aber perfekt, wenn du Mahlzeiten aus dem Kühlschrank nehmen und direkt in den Ofen stellen möchtest. Auslaufsicher, luftdichter Deckel, BPA-frei, stapelbar, gefrier-/mikrowellen-/ofen-/spülmaschinengeeignet: Glass Meal Prep Food Storage Containers Set
Wiederverwendbare Sandwichbeutel
Diese sind großartig, wenn du das Volumen und die Größe herkömmlicher Meal-Prep-Behälter reduzieren möchtest. Perfekt für Salate, Pfannengerichte, Smoothies – im Kühlschrank/Gefrierfach aufbewahren und einfach in eine Schüssel/Pfanne/den Mixer leeren.
Stasher– aus Silikon gefertigt, luftdicht und gefrier-/mikrowellen-/spülmaschinengeeignet. Du kannst auch Notizen mit abwischbaren Markern darauf schreiben: Stasher Reusable Silicone Food Bag
ReZip– Gibt es in größeren Größen und sie halten Flüssigkeiten besser als Stasher. Gefriergeeignet. Nicht mikrowellen- oder spülmaschinengeeignet: BlueAvocado 4 Piece (re)zip Seal Essential Set Bag
Lunchboxen
Klein, aber optisch ansprechend: Hango Insulated Lunch Box Cooler Bag
Lunchbox, die 4 Behälter und eine Wasserflasche fasst: Fitpacker Meal Prep Bag
Rucksack, der 3 Behälter und 2 Wasser-/Shaker-Flaschen fasst: 6 Pack Fitness Expedition Backpack
Sporttasche, die 4–6 Mahlzeiten, Wasserflaschen und deine Sportkleidung fasst: IsoDuffle
Waagen
Einfache Küchenwaage – relativ günstig und eine der am besten bewerteten auf Amazon: Ozeri Pronto Digital Multifunction Kitchen and Food Scale
Küchenwaage, die Nährwertangaben anzeigt: Greater Goods Nourish Digital Kitchen Food Scale and Portions Nutritional Facts Display
Küchenwaage, die in einem Schneidebrett verschwindet – ideal für alle, die sich Sorgen um die Arbeitsfläche machen: Gourmia GKS9140M Cutting Board Digital Scale
Intelligente Körperfettwaage, die sich mit Fitness-Apps synchronisiert (derzeit noch keine Funktion von Strongr Fastr, aber wir hoffen, sie in Zukunft hinzuzufügen): Weight Gurus Bluetooth Smart Connected Body Fat Scale
Zeit- und Arbeitssparer
Reiskocher-/Dampfgarer-Kombination – Dieses Gerät kann Reis kochen und gleichzeitig Gemüse/Fisch/Fleisch dämpfen. Reiskocher verbrennen Reis nicht und machen das Kochen wirklich einfach: Aroma Housewares Digital Rice Cooker
Salatschleuder – Damit Salate besonders frisch bleiben, ist es wichtig, dass sie so trocken wie möglich sind; diese hier erfüllt ihren Zweck: OXO Good Grips Salad Spinner
Zupfklauen (Shredding Claws) – Wenn du Rezepte mit gezupftem Fleisch zubereitest, helfen diese hitzebeständigen Zupfklauen dabei, heißes Fleisch mit deutlich weniger Aufwand und Zeit zu zerkleinern: Bear Paws Shredder Claws
45-Sekunden-Omelett-Maker – Für super schnelle Frühstücke: Damit machst du ein Omelett in unter einer Minute. Da er die Mikrowelle nutzt, kannst du sogar im Büro Omeletts zubereiten! 45 Second Omelet Maker
Gemüsehäcksler – Beim Meal-Prepping fällt oft viel Schneidearbeit an; dieses Gerät beschleunigt den Vorgang deutlich: Vidalia Chopper Pro