Si vous disposez d'un équipement de cuisine de base, vous avez probablement déjà tout ce qu'il faut pour commencer à planifier vos repas. Cependant, certains gadgets peuvent vous aider à vous organiser et à gagner du temps. Voici nos meilleurs choix :
Contenants
Plastique avec compartiments - Légers (pratiques à transporter), résistants aux fuites, sans BPA, empilables et compatibles micro-ondes/congélateur/lave-vaisselle : 2 Compartment Meal Prep Containers
Plastique sans compartiments - Ces modèles sont également légers (pratiques pour le transport), résistants aux fuites, sans BPA, empilables et compatibles micro-ondes/congélateur/lave-vaisselle : Fitpacker Meal Prep Containers
Verre (avec compartiments !) - Plus lourds et plus fragiles, mais parfaits si vous souhaitez sortir vos plats du réfrigérateur et les mettre directement au four. Étanches, couvercle hermétique, sans BPA, empilables, compatibles congélateur/micro-ondes/four/lave-vaisselle : Glass Meal Prep Food Storage Containers Set
Sachets réutilisables
Ils sont idéaux si vous voulez réduire le volume et la taille des boîtes de préparation classiques. Parfaits pour les salades, les sautés, les smoothies : conservez-les au réfrigérateur/congélateur, puis versez simplement le contenu dans un bol/une poêle/un mixeur.
Stasher– fabriqué en silicone, hermétique et compatible congélateur/micro-ondes/lave-vaisselle. On peut aussi écrire dessus avec des marqueurs effaçables à sec : Stasher Reusable Silicone Food Bag
ReZip– disponibles en plus grandes tailles et gardent mieux les liquides que Stasher. Compatible congélateur. Non compatible micro-ondes/lave-vaisselle : BlueAvocado 4 Piece (re)zip Seal Essential Set Bag
Boîtes repas
Petite, mais esthétique : Hango Insulated Lunch Box Cooler Bag
Lunch box qui contient 4 boîtes et une bouteille d'eau : Fitpacker Meal Prep Bag
Sac à dos qui contient 3 boîtes et 2 gourdes/shakers : 6 Pack Fitness Expedition Backpack
Le sac de voyage peut contenir 4 à 6 repas, des bouteilles d'eau et vos vêtements de sport : IsoDuffle
Balances
Balance alimentaire de base — assez bon marché et parmi les mieux notées sur Amazon : Ozeri Pronto Digital Multifunction Kitchen and Food Scale
Balance alimentaire qui affiche les informations nutritionnelles : Greater Goods Nourish Digital Kitchen Food Scale and Portions Nutritional Facts Display
Balance intégrée à une planche à découper pour ceux qui manquent de place sur le plan de travail : Gourmia GKS9140M Cutting Board Digital Scale
Balance impédancemètre connectée qui se synchronise avec des applications fitness (fonctionnalité non disponible actuellement dans Strongr Fastr, mais que nous espérons ajouter à l'avenir) : Weight Gurus Bluetooth Smart Connected Body Fat Scale
Gains de temps
Cuiseur à riz/vaste cuiseur vapeur combiné - cet appareil peut cuire le riz et cuire à la vapeur légumes/poisson/viande simultanément. Les cuiseurs à riz évitent de brûler le riz et rendent la préparation vraiment facile : Aroma Housewares Digital Rice Cooker
Essoreuse à salade - pour garder les salades très fraîches, il est important qu'elles soient aussi sèches que possible ; celle-ci fait l'affaire : OXO Good Grips Salad Spinner
Griffes pour effilocher - si vous préparez des recettes à base de viande effilochée, ces griffes résistantes à la chaleur vous aident à effilocher la viande chaude avec beaucoup moins d'effort et de temps : Bear Paws Shredder Claws
45 Second Omelet Maker - pour des petits-déjeuners ultra rapides, cet appareil vous permet de préparer une omelette en moins d'une minute. Comme il utilise le micro-ondes, vous pouvez même faire des omelettes au travail ! 45 Second Omelet Maker
Hachoir à légumes - quand on se met à la planification des repas, il y a souvent BEAUCOUP de découpe ; cet appareil accélère le processus : Vidalia Chopper Pro