Si vous disposez d'un équipement de cuisine de base, vous avez probablement tout ce qu'il faut pour commencer à planifier vos repas. Cependant, il existe quelques gadgets qui peuvent vous aider à mieux vous organiser et à gagner du temps. Voici nos meilleurs choix :
Contenants
Plastique avec compartiments - Ces boîtes sont légères (pratiques pour le transport), résistantes aux fuites, sans BPA, empilables et compatibles micro-ondes/congélateur/lave-vaisselle : Boîtes repas 2 compartiments
Plastique sans compartiments - Celles-ci sont également légères (pratiques pour le transport), résistantes aux fuites, sans BPA, empilables et compatibles micro-ondes/congélateur/lave-vaisselle : Fitpacker Meal Prep Containers
Verre (avec compartiments !) - Plus lourds et plus délicats, mais parfaits si vous voulez pouvoir sortir un plat du réfrigérateur et le mettre directement au four. Anti-fuite, couvercle hermétique, sans BPA, empilables, compatibles congélateur/micro-ondes/four/lave-vaisselle : Ensemble de boîtes de conservation en verre pour préparation de repas
Sachets réutilisables
Ils sont parfaits si vous voulez réduire le volume et la taille des boîtes de préparation de repas classiques. Idéaux pour les salades, les sautés, les smoothies — conservez-les au réfrigérateur/congélateur, et versez simplement le contenu dans un bol/une poêle/un mixeur.
Stasher – fabriqué en silicone, hermétique et compatible congélateur/micro-ondes/lave-vaisselle. Vous pouvez également écrire des notes dessus avec des marqueurs effaçables à sec : Stasher Reusable Silicone Food Bag
ReZip – Disponibles en tailles plus grandes et meilleurs pour contenir des liquides que Stasher. Compatibles congélateur. Pas compatibles micro-ondes/lave-vaisselle : BlueAvocado 4 Piece (re)zip Seal Essential Set Bag
Boîtes à lunch
Petite, mais esthétique : Hango Insulated Lunch Box Cooler Bag
Boîte à lunch pouvant contenir 4 boîtes et une bouteille d'eau : Fitpacker Meal Prep Bag
Sac à dos pouvant contenir 3 boîtes et 2 bouteilles d'eau/shakers : 6 Pack Fitness Expedition Backpack
Le sac fourre-tout (duffle) peut contenir 4 à 6 repas, des bouteilles d'eau et vos vêtements de sport : IsoDuffle
Balances
Balance alimentaire basique — assez bon marché et parmi les mieux notées sur Amazon : Ozeri Pronto Digital Multifunction Kitchen and Food Scale
Balance alimentaire qui affiche les informations nutritionnelles : Greater Goods Nourish Digital Kitchen Food Scale and Portions Nutritional Facts Display
Balance alimentaire intégrée à une planche à découper pour ceux qui manquent de place sur le plan de travail : Gourmia GKS9140M Cutting Board Digital Scale
Balance impédancemètre connectée qui se synchronise avec des applications de fitness (fonction non disponible actuellement dans Strongr Fastr, mais que nous espérons ajouter à l'avenir) : Weight Gurus Bluetooth Smart Connected Body Fat Scale
Gains de temps
Cuiseur à riz / cuiseur vapeur combiné — cet appareil peut cuire le riz et cuire à la vapeur légumes/poisson/viande simultanément. Les cuiseurs à riz évitent que le riz n'attache et rendent sa préparation très simple : Aroma Housewares Digital Rice Cooker
Essoreuse à salade — pour garder les salades très fraîches, il est important qu'elles soient aussi sèches que possible; celle-ci fait le job : OXO Good Grips Salad Spinner
Griffes à déchiqueter — si vous allez préparer des recettes avec de la viande effilochée, ces griffes résistantes à la chaleur vous aideront à déchiqueter la viande chaude avec beaucoup moins d'effort et en moins de temps : Bear Paws Shredder Claws
Moule à omelette 45 secondes — pour des repas matinaux ultra-rapides, il vous permet de préparer une omelette en moins d'une minute. Comme il utilise le micro-ondes, vous pouvez même préparer des omelettes au travail ! 45 Second Omelet Maker
Hachoir à légumes — quand on commence la planification des repas, il y a BEAUCOUP de découpe; cela permet d'accélérer les préparations : Vidalia Chopper Pro