Zoodles de frango com alho e limão
268kcal, 32p, 4c, 13f (por refeição)
2 médio (392g)
19 oz (538g)
1 colher de sopa (mL)
2 colher de sopa (mL)
4 pitada (1g)
4 pitada (2g)
6 dente(s) (de alho) (18g)
2 colher de sopa (28g)
1
Corte a abobrinha em espiral, polvilhe um pouco de sal nas tiras e coloque-as entre toalhas para absorver o excesso de umidade. Reserve.
2
Em uma panela pequena, cozinhe a manteiga e o alho por 1-2 minutos. Misture o alho em pó, a cebola em pó, o suco de limão e uma pitada de sal. Quando estiver incorporado, desligue o fogo e reserve o molho.
3
Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio e adicione o frango. Mexa ocasionalmente e cozinhe até dourar e não ficar rosado por dentro.
4
Despeje cerca de metade do molho na frigideira e mexa para cobrir o frango. Transfira o frango para um prato e reserve.
5
Adicione os zoodles de abobrinha à frigideira com o restante do molho e refogue por alguns minutos até que as tiras amoleçam.
6
Junte os zoodles e o frango em uma tigela e sirva.