Zoodles estilo taco na frigideira
470kcal, 29p, 13c, 32f (por refeição)
1 médio (diâ. 6,5 cm) (110g)
1 xícara, ralado (113g)
1 sachê (35g)
1 lata(s) (420g)
1 dente(s) (de alho) (3g)
1 lbs (454g)
2 médio (392g)
1
Espiralize as abobrinhas, salpique um pouco de sal nas noodles de abobrinha e coloque‑as entre toalhas para absorver o excesso de umidade. Reserve.
2
Aqueça uma frigideira em fogo médio‑alto. Adicione a carne moída, a cebola e o alho. Quebre a carne e cozinhe por 5‑10 minutos até a carne ficar totalmente cozida e a cebola amolecer.
3
Adicione as noodles de abobrinha à frigideira e mexa. Cozinhe por cerca de 2 minutos, então adicione os tomates enlatados escorridos e o tempero para taco. Mexa para envolver as noodles e cozinhe mais 2 minutos.
4
Misture cerca de 75% do queijo e deixe derreter e incorporar. Polvilhe o restante do queijo por cima e sirva.