Cogumelos assados com parmesão
156kcal, 6p, 6c, 11f (por refeição)
8 xícara, pedaços ou fatias (560g)
3 colher de sopa (mL)
3 dente(s) (de alho) (9g)
1/4 colher de sopa (5g)
1/4 colher de sopa, moído (2g)
2 colher de chá, moído (3g)
2 colher de sopa (10g)
1 grande (84g)
1
Pré-aqueça o forno a 375°F (190°C) e unte uma assadeira.
2
Coloque os cogumelos em uma camada na assadeira.
3
Rale a casca de aproximadamente meio limão e polvilhe sobre os cogumelos.
4
Esprema o limão inteiro e adicione o suco aos cogumelos.
5
Polvilhe parmesão, alho e temperos sobre os cogumelos e misture para envolver.
6
Asse por 12-15 minutos, até dourar e ficar macio. Mexa ocasionalmente.
7
Sirva.