Sanduíche Banh Mi
429kcal, 34p, 27c, 18f (por refeição)
1 pimenta(s) (14g)
1 colher de chá (mL)
1 colher de chá (5g)
1 colher de sopa (mL)
4 colher de sopa, ralado (33g)
4 fatias (28g)
2 filé(s) (113g)
2 fatia(s) (64g)
1
Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio. Tempere os filetes de peito de frango com sal e pimenta e coloque-os na frigideira. Cozinhe até ficarem prontos, 3-4 minutos de cada lado. Quando prontos, transfira o frango para uma tábua. Deixe esfriar um pouco e depois corte em tiras.
2
Para montar o sanduíche, comece espalhando maionese em uma fatia de pão. Coloque as tiras de frango cozido e adicione os demais ingredientes do sanduíche, regando as cenouras raladas com vinagre de maçã. Complete o sanduíche com a segunda fatia de pão.
3
Sirva.