Bolo de carne com cobertura barbecue
280kcal, 32p, 13c, 11f (por refeição)
2 pitada (1g)
2 colher de sopa (mL)
2 colher de sopa (34g)
2 pitada (1g)
1 fatia (32g)
10 oz (284g)
1
Preaqueça o forno a 425°F (220°C).
2
Em uma tigela média, deixe o pão de molho na água. Desfaça-o com as mãos até virar uma pasta.
3
Adicione a carne moída, o alho em pó, o tempero chipotle e sal e pimenta a gosto à tigela. Misture delicadamente até combinar.
4
Modele a mistura de carne em bolos pequenos (use o número de bolos listado nos detalhes da receita).
5
Coloque os bolos de carne em uma assadeira e pincele com o molho barbecue. Asse até os bolos de carne ficarem dourados e cozidos por dentro, 15-18 minutos. Sirva.