Sementes de abóbora torradas, sem sal
Sementes, núcleos de sementes de abóbora e abóbora, torradas, sem sal
Informações Nutricionais e Macros
| Quantidade por porção | ||
|---|---|---|
| Calorias 135 | ||
| % Valor Diário* | ||
| Gordura total 11g | 14% | |
| Gordura saturada 2g | 9% | |
| Gordura monoinsaturada 3.5g | ||
| Gordura poli-insaturada (PUFA) 4.4g | ||
| Ômega-3 0g | 2% | |
| Ômega-6 4.3g | ||
| Gordura trans 0g | ||
| Colesterol 0mg | 0% | |
| Sódio 4mg | 0% | |
| Carboidratos totais 3g | 1% | |
| Fibra alimentar 1g | 5% | |
| Açúcar 0g | ||
| Álcool 0g | ||
| Proteína 7g | 5% | |
| Vitamina C 0mg | 0% | |
| Vitamina D 0IU | 0% | |
| Ferro 1.8mg | 10% | |
| Cálcio 12mg | 1% | |
| Vitamina B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamina B-6 0mg | 1% | |
| Vitamina K 1mcg | 1% | |
| Vitamina E 0.1mg | 1% | |
| Vitamina A 2IU | 0% | |
| Folato 13mcg | 3% | |
| Potássio 174mg | 4% | |
| Magnésio 122mg | 29% | |
| Zinco 1.7mg | 15% | |
| Niacina 1mg | 5% | |
| Riboflavina 0mg | 3% | |
| Tiamina 0mg | 1% | |
| Fósforo 260mg | 21% | |
| Selênio 2mcg | 4% | |
| Manganês 1mg | 43% | |
| Cobre 0.3mg | 31% | |
| Colina 14mg | 3% | |
| Ácido pantotênico 0.1mg | 3% | |
* Os Valores Diários Percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das suas necessidades calóricas:
Calorias por grama: Gordura 9 • Carboidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Outros nutrientes
| Cinzas | 1g | |
|---|---|---|
| Amido | 0.2g | |
| Sacarose | 0.3g | |
| Glicose (dextrose) | 0g | |
| Frutose | 0g | |
| Lactose | 0g | |
| Maltose | 0g | |
| Água | 0.4g | |
| Cafeína | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energia | 531.6kJ | |
| Galactose | 0g | |
| Retinol | 0mcg | |
| Vitamina A, RAE | 0mcg | |
| Beta-caroteno | 1.1mcg | |
| Alfa-caroteno | 0.2mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Criptoxantina beta | 0mcg | |
| Licopeno | 0mcg | |
| Luteína + zeaxantina | 6.6mcg | |
| Tocoferol beta | 0mg | |
| Tocoferol gama | 2.8mg | |
| Tocoferol delta | 0.1mg | |
| Tocotrienol alfa | 0mg | |
| Tocotrienol beta | 0mg | |
| Tocotrienol gama | 0mg | |
| Delta-tocotrienol | 0mg | |
| Menaquinona-4 | 0mcg | |
| Dihidrofiloquinona | 0mcg | |
| Ácido fólico | 0mcg | |
| Folato, alimentos | 12.6mcg | |
| Folato, DFE | 12.6mcg | |
| Betaína | 0.3mg | |
| Triptófano | 0.1g | |
| Treonina | 0.2g | |
| Isoleucina | 0.3g | |
| Leucina | 0.5g | |
| Lisina | 0.3g | |
| Metionina | 0.1g | |
| Cistina | 0.1g | |
| Fenilalanina | 0.4g | |
| Tirosina | 0.2g | |
| Valina | 0.3g | |
| Arginina | 1.2g | |
| Histidina | 0.2g | |
| Alanina | 0.3g | |
| Ácido aspártico | 0.6g | |
| Ácido glutâmico | 1.4g | |
| Glicina | 0.4g | |
| Prolina | 0.3g | |
| Serina | 0.4g | |
| Vitamina E, adicionada | 0mg | |
| Vitamina B-12, adicionada | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
| Estigmasterol | 0mg | |
| Campesterol | 0.7mg | |
| Beta-sitosterol | 2.9mg | |
| Ácido linoleico | 4.3g | |
| Ácido gama-linolênico | 0g | |
| Ácidos graxos trans monoenoicos (total) | 0g | |
| Ácidos graxos trans polienoicos (total) | 0g | |
| Ácido alfa-linolênico (ALA) | 0g | |
| Ácido dihomo-gama-linolênico | 0g | |
FAQ de Sementes de abóbora
Índice
- As sementes de abóbora são low FODMAP?
- As sementes de abóbora são keto?
- As sementes de abóbora são sem glúten?
- As sementes de abóbora são paleo?
- As sementes de abóbora são uma boa fonte de fibra?
- As sementes de abóbora são uma boa fonte de proteína?
- As sementes de abóbora são ricas em gordura?
- As sementes de abóbora são ricas em colesterol?
- As sementes de abóbora são uma boa fonte de magnésio?
- As sementes de abóbora são uma boa fonte de zinco?
- As sementes de abóbora são ricas em ômega-3?
- As sementes de abóbora contêm potássio?
- As sementes de abóbora são uma boa fonte de ferro?
- As sementes de abóbora são ricas em cálcio?
- As sementes de abóbora contêm lectinas?
- As sementes de abóbora são altas em histamina?
- As sementes de abóbora são ricas em ácido úrico?
- As sementes de abóbora contêm selênio?
- As sementes de abóbora são ricas em arginina?
- As sementes de abóbora são ricas em fósforo?
- As sementes de abóbora são boas para fertilidade?
- As sementes de abóbora são ricas em estrogênio?
- As sementes de abóbora são ricas em vitamina K?
- As sementes de abóbora são veganas?
- As sementes de abóbora aumentam a testosterona?
- As sementes de abóbora aumentam a libido?
- As sementes de abóbora são ricas em oxalato?
- As sementes de abóbora são ricas em gordura saturada?
- As sementes de abóbora são ricas em purinas?
- As sementes de abóbora são compatíveis com Whole30?
- As sementes de abóbora são baixas em carboidratos?
As sementes de abóbora são low FODMAP?
Sim, as sementes de abóbora são consideradas low FODMAP. FODMAP refere-se a Oligossacarídeos, Dissacarídeos, Monossacarídeos e Polióis Fermentáveis, que são tipos de carboidratos que algumas pessoas podem ter dificuldade em digerir. Não há uma ingestão diária específica recomendada de FODMAPs, pois não são nutrientes essenciais, mas para quem segue uma dieta baixa em FODMAPs, geralmente manter a ingestão abaixo de 25 gramas por dia é útil.
As sementes de abóbora são keto?
Sim, as sementes de abóbora podem ser consideradas "compatíveis com keto". Em uma porção de 28 gramas (aproximadamente 1 onça) há cerca de 5 gramas de carboidratos. Considerando que a dieta cetogênica normalmente envolve manter a ingestão total de carboidratos abaixo de 20–50 gramas por dia, as sementes de abóbora podem se encaixar nessas diretrizes.
As sementes de abóbora são sem glúten?
Sim, as sementes de abóbora cruas são naturalmente sem glúten. No entanto, é importante prestar atenção ao modo como são processadas ou embaladas. Algumas sementes de abóbora aromatizadas ou temperadas podem conter glúten, dependendo da marca e da receita.
As sementes de abóbora são paleo?
Sim, as sementes de abóbora são compatíveis com a dieta Paleo, que enfatiza alimentos inteiros e não processados. Essas sementes são uma boa fonte de gorduras saudáveis, proteína e fibra. Apenas certifique-se de que não estejam cobertas com aditivos ou adoçantes não permitidos se estiver comprando prontas. Para sementes de abóbora assadas caseiras, basta assá-las sem adicionar ingredientes não Paleo.
As sementes de abóbora são uma boa fonte de fibra?
Sim, as sementes de abóbora torradas sem sal são uma ótima fonte de fibra dietética. Uma onça (28 gramas) dessas sementes contém aproximadamente 1,7 gramas de fibra. A ingestão diária recomendada de fibra é de 25 gramas para mulheres e 38 gramas para homens. Portanto, consumir essas sementes regularmente pode ajudar a alcançar suas necessidades de fibra.
As sementes de abóbora são uma boa fonte de proteína?
Sim, as sementes de abóbora são uma boa fonte de proteína. Uma onça (28 gramas) de sementes de abóbora contém cerca de 7 gramas de proteína. A recomendação diária de proteína varia conforme idade, sexo e nível de atividade física, mas uma recomendação geral é 46 gramas por dia para a mulher adulta sedentária e 56 gramas para o homem adulto sedentário.
As sementes de abóbora são ricas em gordura?
Sim, as sementes de abóbora contêm uma quantidade significativa de gordura. No entanto, a maior parte dessa gordura é monoinsaturada e poli-insaturada, que são benéficas para a saúde cardíaca. Uma onça (28 gramas) contém aproximadamente 13 gramas de gordura. A ingestão total de gordura recomendada para adultos é cerca de 20–35% das calorias totais, o que equivale a aproximadamente 44–77 gramas de gordura por dia com base em uma dieta de 2000 calorias.
As sementes de abóbora são ricas em colesterol?
Não, as sementes de abóbora não contêm colesterol. O colesterol é encontrado apenas em produtos de origem animal, enquanto as sementes de abóbora são de origem vegetal. É importante controlar a ingestão de colesterol, pois o consumo excessivo pode aumentar o risco de doenças cardíacas. A American Heart Association recomenda limitar a ingestão de colesterol a no máximo 300 miligramas por dia para a maioria das pessoas.
As sementes de abóbora são uma boa fonte de magnésio?
Sim, as sementes de abóbora são uma boa fonte de magnésio. Uma onça (ou cerca de 28 gramas) de sementes de abóbora inteiras, assadas e sem sal fornece cerca de 150 mg de magnésio. Isso representa aproximadamente 37% da ingestão diária recomendada para adultos, que é 400–420 mg para homens e 310–320 mg para mulheres.
As sementes de abóbora são uma boa fonte de zinco?
Sim, as sementes de abóbora são uma boa fonte de zinco. Uma onça (cerca de 28 gramas) de sementes de abóbora pode fornecer cerca de 2,2 mg de zinco. Considerando que a ingestão diária recomendada de zinco é 11 mg para homens e 8 mg para mulheres, isso equivale a cerca de 20% da quantidade diária para homens e 27,5% para mulheres.
As sementes de abóbora são ricas em ômega-3?
As sementes de abóbora contêm ácidos graxos ômega-3, porém em quantidades pequenas. Uma onça de sementes de abóbora torradas contém aproximadamente 0,03 gramas de ômega-3. A ingestão diária recomendada de ômega-3 é aproximadamente 1,6 gramas para homens e 1,1 gramas para mulheres. Isso representa cerca de 1,9% da necessidade diária para homens e 2,7% para mulheres.
As sementes de abóbora contêm potássio?
Sim, as sementes de abóbora contêm potássio. Uma onça de sementes de abóbora torradas contém cerca de 226 mg de potássio. A ingestão diária recomendada é de 4.700 mg para a maioria dos adultos, então essa porção equivale a cerca de 4,8% das suas necessidades diárias.
As sementes de abóbora são uma boa fonte de ferro?
Sim, as sementes de abóbora torradas sem sal são uma boa fonte de ferro. Uma porção de 1 onça contém cerca de 2,29 mg de ferro, o que representa aproximadamente 12,7% da ingestão diária recomendada para homens e cerca de 5,1% para mulheres. Lembre-se de que os homens precisam de 8 mg de ferro por dia enquanto mulheres em idade reprodutiva necessitam de 18 mg.
As sementes de abóbora são ricas em cálcio?
As sementes de abóbora contêm cálcio, mas não são uma fonte elevada. Uma porção de 1 onça contém cerca de 15 mg de cálcio, o que corresponde a cerca de 1,5% da ingestão diária recomendada de 1000 mg para a maioria dos adultos.
As sementes de abóbora contêm lectinas?
Sim, como a maioria das sementes, grãos e leguminosas, as sementes de abóbora contêm lectinas, que são proteínas que podem se ligar às células do corpo. No entanto, o conteúdo de lectinas nas sementes de abóbora é consideravelmente menor em comparação com alimentos como feijão-vermelho cru ou soja.
As sementes de abóbora são altas em histamina?
Não, as sementes de abóbora não são ricas em histamina. Elas são geralmente consideradas de baixo teor de histamina e frequentemente recomendadas para quem segue uma dieta com baixo teor de histamina. No entanto, para indivíduos com intolerância ou sensibilidade à histamina, é sempre importante observar a resposta individual do corpo a alimentos específicos.
As sementes de abóbora são ricas em ácido úrico?
Não, as sementes de abóbora não são ricas em ácido úrico. O ácido úrico deriva do metabolismo das purinas no corpo, que vêm de certos alimentos como miúdos, anchovas ou cogumelos. As sementes de abóbora não contêm quantidades significativas desses compostos e não contribuem substancialmente para os níveis de ácido úrico.
As sementes de abóbora contêm selênio?
Sim, as sementes de abóbora contêm selênio. Na verdade, um quarto de xícara de sementes de abóbora pode conter cerca de 1–2 mcg de selênio, o que representa cerca de 1,5–3% da ingestão diária recomendada de 70 mcg para um adulto.
As sementes de abóbora são ricas em arginina?
Sim, as sementes de abóbora são uma boa fonte de arginina, um aminoácido que pode ajudar a melhorar a saúde do coração e a circulação. Aproximadamente 28 gramas de sementes de abóbora contêm cerca de 1 g de arginina. Embora não exista um valor diário estabelecido para arginina, isso é uma quantidade considerável em comparação com outros alimentos.
As sementes de abóbora são ricas em fósforo?
Sim, as sementes de abóbora são ricas em fósforo. Uma porção de 28 gramas contém cerca de 329 mg de fósforo, o que corresponde a aproximadamente 47% da ingestão diária recomendada de 700 mg para adultos. Isso torna as sementes de abóbora uma excelente opção para aumentar a ingestão de fósforo.
As sementes de abóbora são boas para fertilidade?
Sim, as sementes de abóbora podem apoiar a fertilidade. São uma fonte rica de zinco—um nutriente essencial para a produção e saúde dos espermatozoides. Uma porção de 28 g de sementes de abóbora contém cerca de 2,2 mg de zinco, o que é aproximadamente 20% da Ingestão Diária Recomendada (RDA) para homens de 11 mg por dia.
As sementes de abóbora são ricas em estrogênio?
As sementes de abóbora não contêm estrogênio. Entretanto, são uma boa fonte de fitoestrogênios, especificamente lignanas, que podem atuar no corpo de maneira semelhante ao estrogênio. Não são uma forma do hormônio em si, e seus efeitos não serão os mesmos que um aumento direto do hormônio no organismo.
As sementes de abóbora são ricas em vitamina K?
As sementes de abóbora não são particularmente ricas em vitamina K. Uma porção de 28 g de sementes de abóbora torradas contém cerca de 1,9 mcg de vitamina K, o que representa apenas cerca de 2% da recomendação diária de 90 mcg para mulheres e 120 mcg para homens.
As sementes de abóbora são veganas?
Sim, as sementes de abóbora são veganas. São de origem vegetal, não provenientes de animais, e a colheita e processamento normalmente não envolvem produtos animais ou subprodutos.
As sementes de abóbora aumentam a testosterona?
Embora muitas sementes, incluindo as de abóbora, contenham vitaminas e micronutrientes que contribuem para a produção de testosterona, não há evidências científicas suficientes para afirmar que as sementes de abóbora aumentam diretamente a testosterona. Elas são ricas em zinco—100 g de sementes fornecem cerca de 7,64 mg, que é 69% da ingestão diária recomendada—e o zinco desempenha um papel na produção de testosterona. No entanto, consumir apenas sementes de abóbora sem uma dieta equilibrada e variada provavelmente não levará a um aumento perceptível nos níveis de testosterona.
As sementes de abóbora aumentam a libido?
As sementes de abóbora são ricas em nutrientes importantes para a saúde sexual, incluindo zinco e magnésio. A literatura que conecta esses nutrientes diretamente ao aumento da libido é limitada; no entanto, uma dieta balanceada contendo alimentos densos em nutrientes como sementes de abóbora pode contribuir para a saúde geral e indiretamente beneficiar a saúde sexual.
As sementes de abóbora são ricas em oxalato?
Sim, as sementes de abóbora são consideradas fonte de níveis moderados a altos de oxalato. Tipicamente, 1 onça de sementes de abóbora pode conter cerca de 15 mg de oxalato. Comparado ao limite diário de 100–200 mg para pessoas que seguem uma dieta baixa em oxalato, as sementes de abóbora são uma fonte significativa.
As sementes de abóbora são ricas em gordura saturada?
As sementes de abóbora não são ricas em gordura saturada. Na verdade, a maior parte da gordura nas sementes de abóbora é insaturada, especificamente monoinsaturada e poli-insaturada. Uma xícara de sementes de abóbora torradas e sem sal tem aproximadamente 1,8 gramas de gordura saturada, que representa menos de 2% da ingestão diária máxima recomendada de 22 gramas. Isso está dentro do intervalo aceitável, e essas sementes são consideradas uma opção de lanche saudável.
As sementes de abóbora são ricas em purinas?
Não, as sementes de abóbora não são consideradas ricas em purinas. Embora o conteúdo exato de purinas possa variar, geralmente são consideradas de teor moderado em relação a outros alimentos. Como alimentos ricos em purinas podem desencadear gota, costuma-se recomendar limitar alimentos muito ricos em purinas para quem é suscetível.
As sementes de abóbora são compatíveis com Whole30?
Sim, sementes de abóbora assadas e sem sal são compatíveis com o Whole30. O programa Whole30 incentiva o consumo de alimentos inteiros e desencoraja alimentos processados e açúcares adicionados. Contanto que as sementes sejam assadas sem óleos não permitidos e estejam sem sal, são aceitáveis na dieta Whole30.
As sementes de abóbora são baixas em carboidratos?
Moderadamente baixas. Uma onça (cerca de 85 sementes) de sementes de abóbora torradas contém cerca de 5 gramas de carboidratos totais. Como a ingestão diária recomendada de carboidratos é 130 gramas para a maioria dos adultos, uma porção de sementes de abóbora contribui com apenas uma pequena fração do total diário. No entanto, se você segue uma dieta cetogênica estrita, tenha em mente que os carboidratos podem se acumular rapidamente se consumidos em grandes quantidades. As sementes também são uma boa fonte de fibra – quase 1,1 gramas por onça – o que pode reduzir os carboidratos líquidos.