Molho de pizza
Molho, pizza, enlatado, pronto para servir
Informações Nutricionais e Macros
| Quantidade por porção | ||
|---|---|---|
| Calorias 135 | ||
| % Valor Diário* | ||
| Gordura total 3g | 4% | |
| Gordura saturada 1g | 6% | |
| Gordura monoinsaturada 1.2g | ||
| Gordura poli-insaturada (PUFA) 0.2g | ||
| Ômega-3 0g | 0% | |
| Ômega-6 0g | ||
| Gordura trans 0g | ||
| Colesterol 0mg | 0% | |
| Sódio 877mg | 38% | |
| Carboidratos totais 22g | 8% | |
| Fibra alimentar 5g | 18% | |
| Açúcar 10g | ||
| Álcool 0g | ||
| Proteína 5g | 5% | |
| Vitamina C 28mg | 32% | |
| Vitamina D 0IU | 0% | |
| Ferro 2.3mg | 13% | |
| Cálcio 136mg | 10% | |
| Vitamina B-12 0.1mcg | 2% | |
| Vitamina B-6 0.3mg | 20% | |
| Vitamina K 0mcg | 0% | |
| Vitamina E 0mg | 0% | |
| Vitamina A 1681IU | 34% | |
| Folato 25mcg | 6% | |
| Potássio 892mg | 19% | |
| Magnésio 53mg | 13% | |
| Zinco 0.6mg | 6% | |
| Niacina 3.6mg | 18% | |
| Riboflavina 0.1mg | 10% | |
| Tiamina 0.2mg | 13% | |
| Fósforo 126mg | 10% | |
| Selênio 0mcg | 0% | |
| Manganês 0.6mg | 24% | |
| Cobre 0.3mg | 38% | |
| Colina 0mg | 0% | |
| Ácido pantotênico 0.9mg | 19% | |
* Os Valores Diários Percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das suas necessidades calóricas:
Calorias por grama: Gordura 9 • Carboidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Outros nutrientes
| Cinzas | 3.3g | |
|---|---|---|
| Água | 218.5g | |
| Energia | 569.5kJ | |
| Folato, alimentos | 25.2mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
FAQ de Molho de pizza
Índice
Quais são algumas alternativas ao molho de pizza?
Existem muitas alternativas ao molho de pizza tradicional. Você pode experimentar uma base de azeite com alho, um molho branco (bechamel), molho pesto, molho barbecue ou até mesmo um purê como homus. Cada alternativa oferece um perfil de sabor único à sua pizza.
O molho de pizza é sem glúten?
A maioria dos molhos de pizza tende a ser sem glúten, pois ingredientes básicos como tomates, alho, azeite e ervas não contêm glúten. No entanto, algumas marcas podem usar espessantes ou aditivos que contêm glúten. Verifique sempre a lista de ingredientes ou faça o molho em casa para controlar os ingredientes.
O molho de pizza é vegano?
Sim, o molho de pizza tradicional, que geralmente contém tomates, azeite, alho e ervas, costuma ser vegano, já que não inclui produtos de origem animal. Contudo, algumas marcas industrializadas podem conter aditivos de origem animal, portanto leia os rótulos.
O molho de pizza é baixo em FODMAP?
O molho de pizza pode ser baixo em FODMAP, dependendo dos ingredientes. Tomates são low FODMAP em quantidades moderadas, mas alho e cebola — comumente adicionados — são altos em FODMAPs. Você pode preparar um molho de pizza low FODMAP em casa usando óleo infusionado com alho em vez de alho fresco.
O molho de pizza é compatível com keto?
O molho de pizza pode ser compatível com a dieta keto, mas atenção ao conteúdo de açúcar. Uma porção padrão (cerca de 1/4 xícara) costuma ter aproximadamente 5 gramas de carboidratos (incluindo 3 g de açúcares), o que representa cerca de 2% do limite diário típico em uma dieta keto (20-50 g). Algumas marcas comerciais adicionam açúcares; portanto, preparar em casa permite controlar a quantidade de açúcar.