Rúcula
Rúcula, crua
Informações Nutricionais e Macros
| Quantidade por porção | ||
|---|---|---|
| Calorias 10 | Calorias provenientes de gordura 0 | |
| % Valor Diário* | ||
| Gordura total 0g | 0% | |
| Gordura saturada 0g | 0% | |
| Gordura monoinsaturada 0g | ||
| Gordura poli-insaturada (PUFA) 0.1g | ||
| Ômega-3 0g | 0% | |
| Ômega-6 0g | ||
| Gordura trans 0g | ||
| Colesterol 0mg | 0% | |
| Sódio 11mg | 0% | |
| Carboidratos totais 1g | 1% | |
| Fibra alimentar 1g | 2% | |
| Açúcar 1g | ||
| Álcool 0g | ||
| Proteína 1g | 1% | |
| Vitamina C 6mg | 7% | |
| Vitamina D 0IU | 0% | |
| Ferro 0.6mg | 3% | |
| Cálcio 64mg | 5% | |
| Vitamina B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamina B-6 0mg | 2% | |
| Vitamina K 43mcg | 43% | |
| Vitamina E 0.2mg | 1% | |
| Vitamina A 949IU | 19% | |
| Folato 39mcg | 10% | |
| Potássio 148mg | 3% | |
| Magnésio 19mg | 4% | |
| Zinco 0.2mg | 2% | |
| Niacina 0.1mg | 1% | |
| Riboflavina 0mg | 3% | |
| Tiamina 0mg | 1% | |
| Fósforo 21mg | 2% | |
| Selênio 0mcg | 0% | |
| Manganês 0.1mg | 6% | |
| Cobre 0mg | 3% | |
| Colina 6mg | 1% | |
| Ácido pantotênico 0.2mg | 3% | |
* Os Valores Diários Percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das suas necessidades calóricas:
Calorias por grama: Gordura 9 • Carboidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Outros nutrientes
| Cinzas | 0.6g | |
|---|---|---|
| Água | 36.7g | |
| Cafeína | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energia | 42kJ | |
| Retinol | 0mcg | |
| Vitamina A, RAE | 47.6mcg | |
| Beta-caroteno | 569.6mcg | |
| Alfa-caroteno | 0mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Criptoxantina beta | 0mcg | |
| Licopeno | 0mcg | |
| Luteína + zeaxantina | 1422mcg | |
| Ácido fólico | 0mcg | |
| Folato, alimentos | 38.8mcg | |
| Folato, DFE | 38.8mcg | |
| Betaína | 0mg | |
| Vitamina E, adicionada | 0mg | |
| Vitamina B-12, adicionada | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
FAQ de Rúcula
Índice
- Rúcula é baixa em FODMAP?
- Rúcula é rica em cálcio?
- Rúcula é baixa em oxalato?
- Rúcula é alta em histamina?
- Rúcula é alta em purinas?
- Rúcula é rica em vitamina K?
- Rúcula é sem glúten?
- Rúcula é rica em potássio?
- Rúcula aumenta a testosterona?
- Rúcula é rica em ferro?
- Rúcula é compatível com a dieta cetogênica?
- Rúcula é rica em fibra?
Rúcula é baixa em FODMAP?
Sim, a rúcula é considerada baixa em FODMAPs. Esses tipos de carboidratos podem causar desconforto digestivo em algumas pessoas, e a rúcula costuma ser uma opção adequada para quem segue uma dieta baixa em FODMAP.
Rúcula é rica em cálcio?
Embora a rúcula contenha cálcio, não a classificaríamos como "rica" nesse mineral. Uma xícara de rúcula crua tem cerca de 30 mg de cálcio, aproximadamente 3% da ingestão diária recomendada para adultos.
Rúcula é baixa em oxalato?
Sim, rúcula apresenta níveis relativamente baixos de oxalato comparada a outras folhas verdes, sendo uma boa opção para quem precisa reduzir o consumo de oxalatos.
Rúcula é alta em histamina?
Não, rúcula não é considerada alta em histamina. Para a maioria das pessoas com intolerância à histamina, a rúcula não costuma causar problemas.
Rúcula é alta em purinas?
Não, rúcula não é alta em purinas; contém quantidades pequenas, bem menores que alimentos ricos em purinas como miúdos e alguns frutos do mar.
Rúcula é rica em vitamina K?
Sim, rúcula é rica em vitamina K. Uma xícara de rúcula crua contém cerca de 22,5 mcg de vitamina K, o que representa uma porcentagem significativa da ingestão diária recomendada.
Rúcula é sem glúten?
Sim, rúcula é um alimento naturalmente sem glúten. Contudo, se processada ou embalada em instalações que processam trigo, pode haver risco de contaminação cruzada.
Rúcula é rica em potássio?
Não, rúcula não é particularmente rica em potássio. Uma xícara de rúcula crua contém aproximadamente 74 mg de potássio, uma pequena fração da meta diária de 4700 mg.
Rúcula aumenta a testosterona?
Não há evidências de que rúcula aumente a testosterona. Ela contém nitratos alimentares que podem favorecer a saúde geral, mas o equilíbrio hormonal depende do conjunto da dieta e do estilo de vida.
Rúcula é rica em ferro?
Sim, rúcula contém cerca de 0,8 mg de ferro por 100 g, o que representa uma contribuição modesta para a necessidade diária de ferro.
Rúcula é compatível com a dieta cetogênica?
Sim, rúcula é adequada para a dieta cetogênica, pois tem baixo teor de carboidratos e é rica em fibras.
Rúcula é rica em fibra?
Rúcula contém uma quantidade moderada de fibra. 100 g fornecem cerca de 1,6 g de fibra.