Óleo de amendoim
Óleo, amendoim, para salada ou cozimento
Informações Nutricionais e Macros
| Quantidade por porção | ||
|---|---|---|
| Calorias 120 | Calorias provenientes de gordura 125 | |
| % Valor Diário* | ||
| Gordura total 14g | 17% | |
| Gordura saturada 2g | 11% | |
| Gordura monoinsaturada 6.2g | ||
| Gordura poli-insaturada (PUFA) 4.3g | ||
| Ômega-3 0g | 0% | |
| Ômega-6 0g | ||
| Gordura trans 0g | ||
| Colesterol 0mg | 0% | |
| Sódio 0mg | 0% | |
| Carboidratos totais 0g | 0% | |
| Fibra alimentar 0g | 0% | |
| Açúcar 0g | ||
| Álcool 0g | ||
| Proteína 0g | 0% | |
| Vitamina C 0mg | 0% | |
| Vitamina D 0IU | 0% | |
| Ferro 0mg | 0% | |
| Cálcio 0mg | 0% | |
| Vitamina B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamina B-6 0mg | 0% | |
| Vitamina K 0mcg | 0% | |
| Vitamina E 2.1mg | 14% | |
| Vitamina A 0IU | 0% | |
| Folato 0mcg | 0% | |
| Potássio 0mg | 0% | |
| Magnésio 0mg | 0% | |
| Zinco 0mg | 0% | |
| Niacina 0mg | 0% | |
| Riboflavina 0mg | 0% | |
| Tiamina 0mg | 0% | |
| Fósforo 0mg | 0% | |
| Selênio 0mcg | 0% | |
| Manganês 0mg | 0% | |
| Cobre 0mg | 0% | |
| Colina 0mg | 0% | |
| Ácido pantotênico 0mg | 0% | |
* Os Valores Diários Percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das suas necessidades calóricas:
Calorias por grama: Gordura 9 • Carboidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Outros nutrientes
| Cinzas | 0g | |
|---|---|---|
| Água | 0g | |
| Cafeína | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energia | 499.4kJ | |
| Retinol | 0mcg | |
| Vitamina A, RAE | 0mcg | |
| Beta-caroteno | 0mcg | |
| Alfa-caroteno | 0mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Criptoxantina beta | 0mcg | |
| Licopeno | 0mcg | |
| Luteína + zeaxantina | 0mcg | |
| Tocoferol beta | 0.1mg | |
| Tocoferol gama | 2.1mg | |
| Tocoferol delta | 0.2mg | |
| Ácido fólico | 0mcg | |
| Folato, alimentos | 0mcg | |
| Folato, DFE | 0mcg | |
| Betaína | 0mg | |
| Triptófano | 0g | |
| Treonina | 0g | |
| Isoleucina | 0g | |
| Leucina | 0g | |
| Lisina | 0g | |
| Metionina | 0g | |
| Cistina | 0g | |
| Fenilalanina | 0g | |
| Tirosina | 0g | |
| Valina | 0g | |
| Arginina | 0g | |
| Histidina | 0g | |
| Alanina | 0g | |
| Ácido aspártico | 0g | |
| Ácido glutâmico | 0g | |
| Glicina | 0g | |
| Prolina | 0g | |
| Serina | 0g | |
| Vitamina E, adicionada | 0mg | |
| Vitamina B-12, adicionada | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
| Fitosteróis | 27.9mg | |
FAQ de Óleo de amendoim
Índice
O óleo de amendoim é sem glúten?
Sim, o óleo de amendoim é sem glúten. O glúten está em grãos como trigo, cevada e centeio, não no amendoim.
O óleo de amendoim contém colesterol?
Não, o óleo de amendoim não contém colesterol, pois é um produto de origem vegetal.
O óleo de amendoim é rico em gordura saturada?
O óleo de amendoim tem uma quantidade moderada de gordura saturada — cerca de 17% do seu conteúdo total de gordura.
O óleo de amendoim é rico em ômega-6?
Sim, é relativamente rico em ômega-6; uma colher de sopa contém aproximadamente 4,32 g de ômega-6.
O óleo de amendoim é baixo em FODMAP?
Sim, o óleo de amendoim é considerado baixo em FODMAP, pois é constituído praticamente só por gordura e não por carboidratos fermentáveis.
Quais são alguns substitutos para o óleo de amendoim?
Canola, girassol e óleo de cártamo são boas alternativas para cozimento em altas temperaturas. Para quem tem alergia ao amendoim, azeite ou óleo de abacate funcionam bem para preparações frias ou cozimento em temperaturas mais baixas.