Lentilhas, cruas
Lentilhas, cruas
Informações Nutricionais e Macros
| Quantidade por porção | ||
|---|---|---|
| Calorias 175 | ||
| % Valor Diário* | ||
| Gordura total 1g | 1% | |
| Gordura saturada 0g | 0% | |
| Gordura monoinsaturada 0.1g | ||
| Gordura poli-insaturada (PUFA) 0.3g | ||
| Ômega-3 0g | 0% | |
| Ômega-6 0g | ||
| Gordura trans 0g | ||
| Colesterol 0mg | 0% | |
| Sódio 3mg | 0% | |
| Carboidratos totais 30g | 11% | |
| Fibra alimentar 5g | 18% | |
| Açúcar 1g | ||
| Álcool 0g | ||
| Proteína 12g | 10% | |
| Vitamina C 2mg | 2% | |
| Vitamina D 0IU | 0% | |
| Ferro 3.1mg | 17% | |
| Cálcio 17mg | 1% | |
| Vitamina B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamina B-6 0.3mg | 15% | |
| Vitamina K 2mcg | 2% | |
| Vitamina E 0.2mg | 2% | |
| Vitamina A 19IU | 0% | |
| Folato 230mcg | 57% | |
| Potássio 325mg | 7% | |
| Magnésio 23mg | 5% | |
| Zinco 1.6mg | 14% | |
| Niacina 1.3mg | 6% | |
| Riboflavina 0.1mg | 8% | |
| Tiamina 0.4mg | 35% | |
| Fósforo 135mg | 11% | |
| Selênio 0mcg | 0% | |
| Manganês 0.7mg | 29% | |
| Cobre 0.4mg | 40% | |
| Colina 46mg | 8% | |
| Ácido pantotênico 1mg | 21% | |
* Os Valores Diários Percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das suas necessidades calóricas:
Calorias por grama: Gordura 9 • Carboidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Outros nutrientes
| Cinzas | 1.3g | |
|---|---|---|
| Amido | 24g | |
| Sacarose | 0.7g | |
| Glicose (dextrose) | 0g | |
| Frutose | 0.1g | |
| Lactose | 0g | |
| Maltose | 0.1g | |
| Água | 4g | |
| Cafeína | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energia | 707kJ | |
| Galactose | 0g | |
| Retinol | 0mcg | |
| Vitamina A, RAE | 1mcg | |
| Beta-caroteno | 11mcg | |
| Alfa-caroteno | 0mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Criptoxantina beta | 0mcg | |
| Licopeno | 0mcg | |
| Luteína + zeaxantina | 0mcg | |
| Tocoferol beta | 0mg | |
| Tocoferol gama | 2mg | |
| Tocoferol delta | 0mg | |
| Tocotrienol alfa | 0mg | |
| Tocotrienol beta | 0mg | |
| Tocotrienol gama | 0mg | |
| Delta-tocotrienol | 0mg | |
| Ácido fólico | 0mcg | |
| Folato, alimentos | 229.9mcg | |
| Folato, DFE | 229.9mcg | |
| Triptófano | 0.1g | |
| Treonina | 0.4g | |
| Isoleucina | 0.5g | |
| Leucina | 0.9g | |
| Lisina | 0.8g | |
| Metionina | 0.1g | |
| Cistina | 0.2g | |
| Fenilalanina | 0.6g | |
| Tirosina | 0.3g | |
| Valina | 0.6g | |
| Arginina | 0.9g | |
| Histidina | 0.3g | |
| Alanina | 0.5g | |
| Ácido aspártico | 1.3g | |
| Ácido glutâmico | 1.8g | |
| Glicina | 0.5g | |
| Prolina | 0.5g | |
| Serina | 0.5g | |
| Vitamina E, adicionada | 0mg | |
| Vitamina B-12, adicionada | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
FAQ de Lentilhas
Índice
- Are lentils gluten-free?
- Are lentils keto?
- Are lentils low FODMAP?
- Are lentils high in carbs?
- Are lentils high in protein?
- Are lentils paleo?
- Are lentils high in iron?
- Are lentils high in fiber?
- Are lentils high in cholesterol?
- Are lentils high in fat?
- Are lentils high in sugar?
- Are lentils high in magnesium?
- Are lentils high in sodium?
- Are lentils low in potassium?
- Are lentils high in calcium?
- Are lentils high in lysine?
- Are lentils low oxalate?
- Do lentils contain lectins?
- Are lentils high in uric acid?
- Are lentils high histamine?
- Are lentils high in arginine?
- Are lentils high in phosphorus?
- Are lentils high in estrogen?
- Are lentils high in Vitamin K?
- Are lentils good for fertility?
- Are lentils vegan?
- Are lentils kosher?
- Do lentils increase testosterone?
- Are lentils Whole30 compliant?
- Are lentils high in purines?
Are lentils gluten-free?
Sim, as lentilhas são naturalmente sem glúten. Elas são uma ótima opção para pessoas com doença celíaca ou intolerância ao glúten. Entretanto, pode ocorrer contaminação cruzada em instalações de processamento, por isso é aconselhável verificar os rótulos se você for muito sensível ao glúten.
Are lentils keto?
Não, as lentilhas não são normalmente recomendadas para uma dieta cetogênica. Meia xícara de lentilhas cozidas contém cerca de 61 gramas de carboidratos (observação: esse valor pode variar conforme a forma de cálculo/porção), o que é relativamente alto para uma dieta onde o limite diário costuma ser entre 20 e 50 gramas.
Are lentils low FODMAP?
Não, a maioria das lentilhas não é baixa em FODMAPs. Lentilhas enlatadas, após serem embebidas e bem cozidas, têm menor teor de FODMAP comparadas às cruas, mas em geral lentilhas não são consideradas low FODMAP.
Are lentils high in carbs?
Sim, as lentilhas são relativamente ricas em carboidratos. Meia xícara de lentilhas cozidas contém em torno de 61 gramas de carboidratos (valor citado pelo texto de origem), tornando-as uma fonte significativa de carboidratos, embora sejam também ricas em fibra e proteína.
Are lentils high in protein?
Sim, as lentilhas são ricas em proteína. Meia xícara de lentilhas cruas tem cerca de 24 gramas de proteína (valor conforme texto de origem). A RDA de proteína é 46 g para mulheres e 56 g para homens, portanto as lentilhas contribuem de forma relevante.
Are lentils paleo?
Não, lentilhas geralmente não fazem parte da dieta paleo, que normalmente exclui leguminosas devido ao conteúdo de antinutrientes.
Are lentils high in iron?
Sim, as lentilhas são ricas em ferro. Meia xícara de lentilhas cruas contém cerca de 6.2 mg de ferro, representando uma proporção significativa da necessidade diária.
Are lentils high in fiber?
Sim, as lentilhas são uma excelente fonte de fibra. Meia xícara de lentilhas cruas fornece aproximadamente 10 gramas de fibra.
Are lentils high in cholesterol?
Não, as lentilhas não contêm colesterol, o que as torna uma escolha favorável para a saúde cardíaca.
Are lentils high in fat?
Não, as lentilhas são pobres em gordura, com cerca de 1 grama de gordura por meia xícara de lentilhas cozidas.
Are lentils high in sugar?
Não, as lentilhas têm pouco açúcar. Meia xícara contém cerca de 2 gramas de açúcar natural.
Are lentils high in magnesium?
Sim, as lentilhas são uma boa fonte de magnésio. Meia xícara de lentilhas cozidas fornece cerca de 45 mg de magnésio.
Are lentils high in sodium?
Não, as lentilhas não são ricas em sódio. Meia xícara de lentilhas cozidas contém cerca de 6 mg de sódio.
Are lentils low in potassium?
Não, as lentilhas não são baixas em potássio; são uma boa fonte desse mineral. Meia xícara contém aproximadamente 650 mg de potássio.
Are lentils high in calcium?
As lentilhas contêm cálcio, mas em quantidade modesta. Meia xícara de lentilhas cozidas tem cerca de 34 mg de cálcio.
Are lentils high in lysine?
Sim, as lentilhas são uma fonte razoável de lisina. Meia xícara fornece cerca de 1.7 gramas de lisina.
Are lentils low oxalate?
Não, as lentilhas não são baixas em oxalato; contêm aproximadamente 50–100 mg de oxalato por meia xícara.
Do lentils contain lectins?
Sim, lentilhas contêm lectinas, mas o cozimento reduz significativamente a quantidade dessas proteínas.
Are lentils high in uric acid?
As lentilhas contêm níveis moderados de purinas, que podem ser convertidas em ácido úrico. Meia xícara pode conter até 100 mg de purinas.
Are lentils high histamine?
Lentilhas são geralmente consideradas baixas em histamina, embora indivíduos com intolerância possam reagir.
Are lentils high in arginine?
Sim, as lentilhas são uma boa fonte de arginina. Meia xícara de lentilhas cozidas tem cerca de 1.8 gramas de arginina.
Are lentils high in phosphorus?
Sim, as lentilhas são ricas em fósforo. Meia xícara de lentilhas cozidas contém cerca de 270 mg de fósforo.
Are lentils high in estrogen?
Não, as lentilhas não contêm estrogênio, mas possuem fitoestrogênios, compostos vegetais com atividade estrogênica.
Are lentils high in Vitamin K?
Não, as lentilhas não são uma boa fonte de vitamina K. Meia xícara fornece cerca de 5 microgramas.
Are lentils good for fertility?
Sim, as lentilhas são benéficas para a fertilidade por serem ricas em nutrientes essenciais, como folato e ferro. Meia xícara contém grande quantidade de folato que é importante para a reprodução.
Are lentils vegan?
Sim, as lentilhas são totalmente veganas.
Are lentils kosher?
Sim, lentilhas são kosher, mas verifique certificação caso o processamento envolva ingredientes não-kosher.
Do lentils increase testosterone?
Não há dados claros ligando o consumo de lentilhas a aumento direto de testosterona. No entanto, fornecem nutrientes como zinco que sustentam a saúde geral.
Are lentils Whole30 compliant?
Não, lentilhas não são compatíveis com o Whole30, que exclui leguminosas.
Are lentils high in purines?
Sim, lentilhas contêm quantidades moderadas a altas de purinas; 100 g cru tem cerca de 117 mg de purinas.