A Guinness é sem glúten?

Não, a Guinness não é sem glúten. A cevada, um dos principais ingredientes usados na produção da Guinness e de muitas outras cervejas, contém glúten. Assim, não é adequada para pessoas com doença celíaca ou que seguem uma dieta rigorosamente sem glúten.

A Guinness é rica em carboidratos?

Um pint (568 ml) padrão de Guinness contém cerca de 18 gramas de carboidratos. As Diretrizes Alimentares dos EUA recomendam que aproximadamente 45–65% das calorias diárias venham de carboidratos. Para uma dieta de 2000 calorias, isso equivale a cerca de 225–325 g de carboidratos por dia. Logo, um pint de Guinness não é particularmente alto em carboidratos, mas contribui para a ingestão diária.

A Guinness é rica em açúcar?

A Guinness contém menos de 1 grama de açúcar por pint. Segundo a American Heart Association, o limite diário recomendado de açúcar é de aproximadamente 36 g para homens e 25 g para mulheres, tornando a Guinness uma bebida relativamente baixa em açúcar em comparação.

A Guinness é rica em ferro?

Apesar de algumas crenças populares, a Guinness não é uma fonte significativa de ferro. Um pint de Guinness contém apenas cerca de 0,3 mg de ferro. A ingestão diária recomendada de ferro para homens entre 19–50 anos é de 8 mg, e para mulheres de 19–50 anos é de 18 mg. Portanto, a Guinness não contribui de forma substancial para as necessidades diárias de ferro.

A Guinness é rica em purinas?

Sim, a Guinness — como todas as cervejas — contém purinas, que são substâncias naturalmente ocorrentes. Cervejas escuras, incluindo a Guinness, podem conter cerca de 15–30 mg de purinas por 100 ml. Consumir grandes quantidades de purinas pode ser problemático para indivíduos com condições como a gota, pois as purinas são convertidas em ácido úrico no organismo.

A Guinness é kosher?

Sim, a Guinness é considerada kosher. Satisfaz os requisitos dietéticos delineados pela lei judaica tradicional, pois não contém produtos de origem animal na sua formulação.

A Guinness é vegana?

Sim, a Guinness é vegana. Desde 2018, o processo de filtração da cerveja deixou de usar isinglass (uma substância obtida a partir da bexiga de peixe), o que faz com que agora cumpra os padrões veganos.

A Guinness é keto?

Não, a Guinness não é muito compatível com a dieta cetogénica. Um pint de Guinness contém aproximadamente 18 gramas de carboidratos, o que pode ser uma parte significativa do limite diário de carboidratos numa dieta cetogénica (20–50 g por dia). Assim, pode ser consumida com moderação, mas não é indicada para manter um estado cetogénico.