Farinha de cevada
Farinha ou fubá de cevada
Informações Nutricionais e Macros
Porção (37g)
| Quantidade por porção | ||
|---|---|---|
| Calorias 130 | Calorias provenientes de gordura 10 | |
| % Valor Diário* | ||
| Gordura total 1g | 1% | |
| Gordura saturada 0g | 1% | |
| Gordura monoinsaturada 0.1g | ||
| Gordura poli-insaturada (PUFA) 0.3g | ||
| Ômega-3 0g | 0% | |
| Ômega-6 0g | ||
| Gordura trans 0g | ||
| Colesterol 0mg | 0% | |
| Sódio 1mg | 0% | |
| Carboidratos totais 28g | 10% | |
| Fibra alimentar 4g | 13% | |
| Açúcar 0g | ||
| Álcool 0g | ||
| Proteína 4g | 3% | |
| Vitamina C 0mg | 0% | |
| Vitamina D 0IU | 0% | |
| Ferro 1mg | 6% | |
| Cálcio 12mg | 1% | |
| Vitamina B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamina B-6 0.1mg | 9% | |
| Vitamina K 1mcg | 1% | |
| Vitamina E 0.2mg | 1% | |
| Vitamina A 0IU | 0% | |
| Folato 3mcg | 1% | |
| Potássio 114mg | 2% | |
| Magnésio 36mg | 8% | |
| Zinco 0.7mg | 7% | |
| Niacina 2.3mg | 12% | |
| Riboflavina 0mg | 3% | |
| Tiamina 0.1mg | 11% | |
| Fósforo 110mg | 9% | |
| Selênio 14mcg | 25% | |
| Manganês 0.4mg | 17% | |
| Cobre 0.1mg | 14% | |
| Colina 14mg | 3% | |
| Ácido pantotênico 0.1mg | 1% | |
* Os Valores Diários Percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das suas necessidades calóricas:
Calorias por grama: Gordura 9 • Carboidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Outros nutrientes
Por 0.3 xícara (37g)
| Cinzas | 0.5g | |
|---|---|---|
| Água | 4.5g | |
| Cafeína | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energia | 533.9kJ | |
| Retinol | 0mcg | |
| Vitamina A, RAE | 0mcg | |
| Beta-caroteno | 0mcg | |
| Alfa-caroteno | 0mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Criptoxantina beta | 0mcg | |
| Licopeno | 0mcg | |
| Luteína + zeaxantina | 59.2mcg | |
| Ácido fólico | 0mcg | |
| Folato, alimentos | 3mcg | |
| Folato, DFE | 3mcg | |
| Betaína | 24.2mg | |
| Triptófano | 0.1g | |
| Treonina | 0.1g | |
| Isoleucina | 0.1g | |
| Leucina | 0.3g | |
| Lisina | 0.1g | |
| Metionina | 0.1g | |
| Cistina | 0.1g | |
| Fenilalanina | 0.2g | |
| Tirosina | 0.1g | |
| Valina | 0.2g | |
| Arginina | 0.2g | |
| Histidina | 0.1g | |
| Alanina | 0.2g | |
| Ácido aspártico | 0.2g | |
| Ácido glutâmico | 1g | |
| Glicina | 0.1g | |
| Prolina | 0.5g | |
| Serina | 0.2g | |
| Vitamina E, adicionada | 0mg | |
| Vitamina B-12, adicionada | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
Fonte: Banco de Dados de Nutrientes do USDA.
Valor diário de proteína baseado em Posicionamento da ISSN para um indivíduo pesando ~150 lbs.
FAQ de Farinha de cevada
Does barley flour contain gluten?
Sim, a farinha de cevada contém glúten. Portanto, não é adequada para pessoas com doença celíaca ou que seguem uma dieta sem glúten. Mesmo pequenas quantidades podem desencadear reações em indivíduos sensíveis ao glúten.