Pepino
Pepino, com casca, cru
Informações Nutricionais e Macros
| Quantidade por porção | ||
|---|---|---|
| Calorias 60 | ||
| % Valor Diário* | ||
| Gordura total 0g | 0% | |
| Gordura saturada 0g | 1% | |
| Gordura monoinsaturada 0g | ||
| Gordura poli-insaturada (PUFA) 0.1g | ||
| Ômega-3 0g | 0% | |
| Ômega-6 0g | ||
| Gordura trans 0g | ||
| Colesterol 0mg | 0% | |
| Sódio 6mg | 0% | |
| Carboidratos totais 12g | 4% | |
| Fibra alimentar 2g | 5% | |
| Açúcar 5g | ||
| Álcool 0g | ||
| Proteína 3g | 3% | |
| Vitamina C 8mg | 9% | |
| Vitamina D 0IU | 0% | |
| Ferro 0.8mg | 5% | |
| Cálcio 48mg | 4% | |
| Vitamina B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamina B-6 0.1mg | 7% | |
| Vitamina K 49mcg | 49% | |
| Vitamina E 0.1mg | 1% | |
| Vitamina A 316IU | 6% | |
| Folato 21mcg | 5% | |
| Potássio 442mg | 9% | |
| Magnésio 39mg | 9% | |
| Zinco 0.6mg | 5% | |
| Niacina 0.3mg | 1% | |
| Riboflavina 0.1mg | 8% | |
| Tiamina 0.1mg | 7% | |
| Fósforo 72mg | 6% | |
| Selênio 1mcg | 2% | |
| Manganês 0.2mg | 10% | |
| Cobre 0.1mg | 14% | |
| Colina 18mg | 3% | |
| Ácido pantotênico 0.8mg | 16% | |
* Os Valores Diários Percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das suas necessidades calóricas:
Calorias por grama: Gordura 9 • Carboidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Outros nutrientes
| Cinzas | 1.1g | |
|---|---|---|
| Amido | 2.5g | |
| Sacarose | 0.1g | |
| Glicose (dextrose) | 2.3g | |
| Frutose | 2.6g | |
| Lactose | 0g | |
| Maltose | 0g | |
| Água | 286.6g | |
| Cafeína | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energia | 195.6kJ | |
| Galactose | 0g | |
| Flúor, F | 3.9mcg | |
| Retinol | 0mcg | |
| Vitamina A, RAE | 15mcg | |
| Beta-caroteno | 135.5mcg | |
| Alfa-caroteno | 33.1mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Criptoxantina beta | 78.3mcg | |
| Licopeno | 0mcg | |
| Luteína + zeaxantina | 69.2mcg | |
| Tocoferol beta | 0mg | |
| Tocoferol gama | 0.1mg | |
| Tocoferol delta | 0mg | |
| Tocotrienol alfa | 0.1mg | |
| Tocotrienol beta | 0mg | |
| Tocotrienol gama | 0mg | |
| Delta-tocotrienol | 0mg | |
| Dihidrofiloquinona | 0mcg | |
| Ácido fólico | 0mcg | |
| Folato, alimentos | 21.1mcg | |
| Folato, DFE | 21.1mcg | |
| Betaína | 0.3mg | |
| Triptófano | 0g | |
| Treonina | 0.1g | |
| Isoleucina | 0.1g | |
| Leucina | 0.1g | |
| Lisina | 0.1g | |
| Metionina | 0g | |
| Cistina | 0g | |
| Fenilalanina | 0.1g | |
| Tirosina | 0g | |
| Valina | 0.1g | |
| Arginina | 0.1g | |
| Histidina | 0g | |
| Alanina | 0.1g | |
| Ácido aspártico | 0.1g | |
| Ácido glutâmico | 0.6g | |
| Glicina | 0.1g | |
| Prolina | 0g | |
| Serina | 0.1g | |
| Vitamina E, adicionada | 0mg | |
| Vitamina B-12, adicionada | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
| Fitosteróis | 42.1mg | |
FAQ de Pepinos
Índice
- Pepinos são cetogênicos?
- Pepinos são baixo FODMAP?
- Pepinos são ricos em potássio?
- Pepinos são ricos em fibra?
- Pepinos contêm açúcar?
- Pepinos contêm carboidratos?
- Pepinos contêm proteína?
- Pepinos são ricos em sódio?
- Pepinos contêm vitaminas do complexo B?
- Pepinos são boa fonte de ferro?
- Pepinos são ricos em cálcio?
- Pepinos são ricos em magnésio?
- Pepinos são ricos em vitamina C?
- Pepinos contêm lectinas?
- Pepinos são baixo oxalato?
- Pepinos são altos em histamina?
- Pepinos são ácidos?
- Pepinos são ricos em fósforo?
- Pepinos são ricos em purinas?
- Pepinos aumentam o ácido úrico?
- Pepinos contêm vitamina K?
- Pepinos são bons para fertilidade?
- Pepinos são paleo?
- Pepinos são veganos?
- Quais são alternativas ao pepino?
- Pepinos aumentam a testosterona?
- Pepinos aumentam estrogênio?
- Pepinos aumentam a libido?
- Pepinos são sem glúten?
- Pepinos são kosher?
Pepinos são cetogênicos?
Sim, pepinos são compatíveis com a dieta cetogênica, pois são baixos em carboidratos. Meia xícara de pepino fatiado tem cerca de 1,9 g de carboidratos, uma fração pequena da cota diária de 20–50 g em dietas keto.
Pepinos são baixo FODMAP?
Sim, pepinos são categorizados como alimento baixo em FODMAPs e podem ser incluídos numa dieta baixa em FODMAP com segurança.
Pepinos são ricos em potássio?
Pepinos contêm potássio em quantidades moderadas. Uma porção de 142 g (≈1 xícara) fornece cerca de 152 mg de potássio (~3% da recomendação diária).
Pepinos são ricos em fibra?
Pepinos têm alguma fibra, mas não são particularmente ricos — 1 xícara fatiada tem cerca de 0,8 g de fibra.
Pepinos contêm açúcar?
Sim, mas em quantidades muito pequenas — um pepino médio (~150 g) contém cerca de 1,7 g de açúcar.
Pepinos contêm carboidratos?
Sim, contêm carboidratos, mas em pouca quantidade — um pepino médio tem cerca de 3,6 g de carboidratos.
Pepinos contêm proteína?
Pepinos contêm pouca proteína — cerca de 0,7 g por pepino médio.
Pepinos são ricos em sódio?
Não, pepinos são muito baixos em sódio — cerca de 2 mg por pepino médio.
Pepinos contêm vitaminas do complexo B?
Sim, pepinos contêm vitamina B5 (ácido pantotênico) — ≈0,5 mg por pepino inteiro.
Pepinos são boa fonte de ferro?
Não, pepinos não são boa fonte de ferro (≈0,3 mg por pepino inteiro).
Pepinos são ricos em cálcio?
Não, pepinos têm pouca quantidade de cálcio — ≈40 mg por pepino inteiro.
Pepinos são ricos em magnésio?
Pepinos contêm algum magnésio (~40 mg por pepino inteiro), mas não são uma fonte principal.
Pepinos são ricos em vitamina C?
Não muito — um pepino médio com casca fornece cerca de 4,7 mg de vitamina C.
Pepinos contêm lectinas?
Sim, pepinos contêm pequena quantidade de lectinas, porém geralmente em níveis baixos.
Pepinos são baixo oxalato?
Sim, pepinos são considerados de baixo oxalato — cerca de 1,1 mg por meia xícara.
Pepinos são altos em histamina?
Não, pepinos não são considerados altos em histamina e são frequentemente recomendados em dietas baixas em histamina.
Pepinos são ácidos?
Não, pepinos têm pH neutro a levemente alcalino (≈5,12–5,78), portanto não são alimentos ácidos.
Pepinos são ricos em fósforo?
Não, 1 xícara de pepino fatiado contém apenas cerca de 24 mg de fósforo.
Pepinos são ricos em purinas?
Não, pepinos são baixos em purinas (~7,58 mg por 100 g).
Pepinos aumentam o ácido úrico?
Não, pepinos não contribuem significativamente para o ácido úrico por serem baixos em purinas.
Pepinos contêm vitamina K?
Sim, pepinos com casca contêm vitamina K — um pepino médio (~200 g) tem cerca de 49,4 mcg, representando ~62% do VD de 80 mcg para a maioria dos adultos.
Pepinos são bons para fertilidade?
Pepinos podem ajudar na fertilidade indiretamente por promover hidratação (≈95% água) e conter vitamina B5, que auxilia na gestão do estresse. No entanto, não são um “remédio” isolado para fertilidade.
Pepinos são paleo?
Sim, pepinos são permitidos na dieta paleo.
Pepinos são veganos?
Sim, pepinos são veganos.
Quais são alternativas ao pepino?
Alternativas incluem abobrinha, aipo, jicama ou pimentão, dependendo do uso (cru, em saladas, picles).
Pepinos aumentam a testosterona?
Não, pepinos não aumentam diretamente a testosterona.
Pepinos aumentam estrogênio?
Pepinos não contêm estrogênio; contêm lignanas em pequenas quantidades que podem ter atividade estrogênica muito fraca.
Pepinos aumentam a libido?
Não há evidência substancial de que pepinos aumentem a libido diretamente.
Pepinos são sem glúten?
Sim, pepinos são sem glúten.
Pepinos são kosher?
Sim, pepinos são kosher.