Gotas de chocolate
Informações Nutricionais e Macros
| Quantidade por porção | ||
|---|---|---|
| Calorias 80 | Calorias provenientes de gordura 35 | |
| % Valor Diário* | ||
| Gordura total 4g | 5% | |
| Carboidratos totais 10g | 3% | |
| Fibra alimentar 1g | 4% | |
| Álcool 0g | ||
| Proteína 1g | 1% | |
* Os Valores Diários Percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das suas necessidades calóricas:
Calorias por grama: Gordura 9 • Carboidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
FAQ de Gotas de chocolate
Índice
As gotas de chocolate são veganas?
Nem todas as gotas de chocolate são veganas. Algumas marcas, como Enjoy Life, são veganas, ou seja, não contêm produtos de origem animal. No entanto, muitos fabricantes tradicionais, como a Nestlé, incluem ingredientes como gordura láctea e óleo de manteiga em seus produtos, tornando-os inadequados para veganos.
As gotas de chocolate contêm glúten?
Em geral, o chocolate puro costuma ser sem glúten, mas com gotas de chocolate isso pode variar conforme a marca. Muitas marcas de gotas são sem glúten, incluindo Nestlé Toll House, Guittard e Enjoy Life. Mesmo assim, verifique sempre o rótulo, pois algumas marcas podem fabricar em instalações que processam produtos com glúten, o que pode causar contaminação cruzada.
As gotas de chocolate são baixas em FODMAP?
Para que as gotas de chocolate sejam consideradas baixas em FODMAP, o tamanho da porção deve ser limitado. Uma porção recomendada de gotas de chocolate amargo, por exemplo, é cerca de 30 g (ou 5 unidades). Lembre-se de que os ingredientes variam por marca, portanto o conteúdo de FODMAP pode variar.
As gotas de chocolate são compatíveis com a dieta cetogênica (keto)?
Gotas de chocolate tradicionais, especialmente as de chocolate ao leite, não são amigáveis à dieta keto, pois contêm quantidades significativas de açúcar. Uma porção de 15 g de gotas semi-sweet da Nestlé, por exemplo, contém cerca de 8 g de açúcar. No entanto, gotas de chocolate amargo ou marcas específicas para baixo teor de carboidrato podem se encaixar na dieta keto se consumidas com moderação. As Lily's Dark Chocolate Baking Chips, por exemplo, são adoçadas com stévia e contêm menos de 1 g de açúcar por porção de 14 g.
As gotas de chocolate são paleo?
A maioria das gotas de chocolate tradicionais não é considerada paleo porque contém açúcares refinados e laticínios. Contudo, existem versões paleo no mercado feitas com cacau, açúcar de coco e extrato de baunilha.
As gotas de chocolate são halal?
A maioria das gotas de chocolate é considerada halal, pois normalmente não contém ingredientes haram como porco ou álcool. No entanto, algumas variedades podem usar emulsificantes ou aromatizantes de origem animal, o que pode ser problemático se esses animais não forem processados de forma halal. Procure por produtos com selo halal quando necessário.
As gotas de chocolate são kosher?
Muitas marcas de gotas de chocolate são kosher e trazem certificação (hechsher) no rótulo. No entanto, algumas podem conter aromatizantes ou estabilizantes que as tornam não kosher. Gotas com leite podem não ser kosher se o leite não for certificado. Verifique a certificação kosher no rótulo.