Castanhas de caju são baixas em FODMAP?

Não, castanhas de caju não são baixas em FODMAP. Elas contêm oligossacarídeos e polióis que podem causar desconforto digestivo em pessoas sensíveis, especialmente com SII.

Castanhas de caju são sem glúten?

Sim, castanhas de caju são naturalmente sem glúten, mas atenção à contaminação cruzada em processamento.

Castanhas de caju são ricas em potássio?

Contêm uma quantidade razoável de potássio — cerca de 187 mg por onça (28 g).

Castanhas de caju são ricas em proteína?

Sim, têm proteína moderada — ~5 g por onça.

Castanhas de caju são altas em histamina?

Em geral, castanhas de caju não são classificadas como alto teor de histamina, mas pessoas com intolerância podem reagir.

Castanhas de caju são baixas em carboidratos?

Não são particularmente low-carb; 100 g contêm cerca de 27 g de carboidratos.

Castanhas de caju contêm gordura?

Sim, são ricas em gorduras, majoritariamente insaturadas — cerca de 44 g por 100 g.

Castanhas de caju são altas em gordura saturada?

Contêm alguma gordura saturada (~7,8 g por 100 g), mas não é a maior fração.

Castanhas de caju são baixas em sódio?

Sim, naturalmente são baixas em sódio (~12 mg por onça), salvo versões salgadas.

Castanhas de caju são ricas em açúcar?

Contêm pequena quantidade de açúcar natural — ~1,7 g por onça.

Castanhas de caju são sem colesterol?

Sim, não contêm colesterol.

Castanhas de caju contêm fibra?

Sim, 1 onça fornece cerca de 1 g de fibra.

Castanhas de caju são boa fonte de magnésio?

Sim, 1 onça fornece cerca de 82 mg de magnésio.

Castanhas de caju são ricas em ômega-3?

Não, castanhas de caju não são boas fontes de ômega-3.

Castanhas de caju são ricas em ômega-6?

Sim, contêm quantidades relevantes de ômega-6 (~2,2 g por onça).

Castanhas de caju são ricas em zinco?

Contêm zinco moderado — ~1,6 mg por onça.

Castanhas de caju têm vitamina D?

Não, castanhas de caju não contêm vitamina D.

Castanhas de caju são boa fonte de ferro?

Sim, 1 onça fornece cerca de 1,7 mg de ferro.

Castanhas de caju são ricas em cálcio?

Não, são relativamente baixas em cálcio (~10 mg por onça).

Castanhas de caju são ricas em lisina?

Contêm lisina — cerca de 260 mg por onça — contribuindo para as necessidades de aminoácidos essenciais.

Castanhas de caju são ricas em oxalato?

Sim, castanhas de caju são consideradas relativamente altas em oxalatos (≈33-37 mg por onça).

Castanhas de caju aumentam ácido úrico?

Não, castanhas de caju não são uma fonte significativa de urato; são de baixo a moderado teor de purinas.

Castanhas de caju contêm selênio?

Sim, contêm selênio em pequena quantidade — ~3 mcg por onça.

Castanhas de caju são ricas em arginina?

Sim, são boa fonte de arginina — cerca de 1 g por onça.

Castanhas de caju são ricas em purinas?

Não, castanhas de caju não são consideradas ricas em purinas (~37 mg por 100 g).

Castanhas de caju são ricas em estrogênio?

Não possuem estrogênio; não são conhecidas por conter fitoestrogênios significativos.

Castanhas de caju são ricas em vitamina K?

Sim, contém vitamina K: cerca de 9,8 mcg por onça.

Castanhas de caju são kosher?

Sim, castanhas de caju cruas são kosher por natureza; produtos processados devem ter certificação.

Castanhas de caju aumentam libido?

Não há evidência direta; são ricas em zinco, que contribui para a saúde sexual.

Castanhas de caju aumentam testosterona?

Não diretamente, mas o zinco presente pode ajudar a manter níveis hormonais saudáveis.

Castanhas de caju são ricas em fósforo?

Sim, 1 onça contém cerca de 168 mg de fósforo.

Castanhas de caju são altas em lectinas?

Contêm lectinas em quantidades moderadas; o cozimento e a preparação reduzem lectinas.