Aspargos
Aspargos, crus
Informações Nutricionais e Macros
| Quantidade por porção | ||
|---|---|---|
| Calorias 40 | Calorias provenientes de gordura 0 | |
| % Valor Diário* | ||
| Gordura total 0g | 0% | |
| Gordura saturada 0g | 0% | |
| Gordura monoinsaturada 0g | ||
| Gordura poli-insaturada (PUFA) 0.1g | ||
| Ômega-3 0g | 0% | |
| Ômega-6 0g | ||
| Gordura trans 0g | ||
| Colesterol 0mg | 0% | |
| Sódio 3mg | 0% | |
| Carboidratos totais 6g | 2% | |
| Fibra alimentar 3g | 12% | |
| Açúcar 3g | ||
| Álcool 0g | ||
| Proteína 4g | 3% | |
| Vitamina C 9mg | 10% | |
| Vitamina D 0IU | 0% | |
| Ferro 3.4mg | 19% | |
| Cálcio 38mg | 3% | |
| Vitamina B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamina B-6 0.1mg | 9% | |
| Vitamina K 67mcg | 67% | |
| Vitamina E 1.8mg | 12% | |
| Vitamina A 1210IU | 24% | |
| Folato 83mcg | 21% | |
| Potássio 323mg | 7% | |
| Magnésio 22mg | 5% | |
| Zinco 0.9mg | 8% | |
| Niacina 1.6mg | 8% | |
| Riboflavina 0.2mg | 17% | |
| Tiamina 0.2mg | 19% | |
| Fósforo 83mg | 7% | |
| Selênio 4mcg | 7% | |
| Manganês 0.3mg | 11% | |
| Cobre 0.3mg | 34% | |
| Colina 26mg | 5% | |
| Ácido pantotênico 0.4mg | 9% | |
* Os Valores Diários Percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das suas necessidades calóricas:
Calorias por grama: Gordura 9 • Carboidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Outros nutrientes
| Cinzas | 0.9g | |
|---|---|---|
| Sacarose | 0.4g | |
| Glicose (dextrose) | 1g | |
| Frutose | 1.6g | |
| Lactose | 0g | |
| Maltose | 0g | |
| Água | 149.2g | |
| Cafeína | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energia | 136kJ | |
| Galactose | 0g | |
| Retinol | 0mcg | |
| Vitamina A, RAE | 60.8mcg | |
| Beta-caroteno | 718.4mcg | |
| Alfa-caroteno | 14.4mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Criptoxantina beta | 0mcg | |
| Licopeno | 0mcg | |
| Luteína + zeaxantina | 1136mcg | |
| Tocoferol beta | 0mg | |
| Tocoferol gama | 0.1mg | |
| Tocoferol delta | 0mg | |
| Dihidrofiloquinona | 0mcg | |
| Ácido fólico | 0mcg | |
| Folato, alimentos | 83.2mcg | |
| Folato, DFE | 83.2mcg | |
| Betaína | 1mg | |
| Triptófano | 0g | |
| Treonina | 0.1g | |
| Isoleucina | 0.1g | |
| Leucina | 0.2g | |
| Lisina | 0.2g | |
| Metionina | 0g | |
| Cistina | 0g | |
| Fenilalanina | 0.1g | |
| Tirosina | 0.1g | |
| Valina | 0.2g | |
| Arginina | 0.1g | |
| Histidina | 0.1g | |
| Alanina | 0.2g | |
| Ácido aspártico | 0.8g | |
| Ácido glutâmico | 0.4g | |
| Glicina | 0.1g | |
| Prolina | 0.1g | |
| Serina | 0.2g | |
| Vitamina E, adicionada | 0mg | |
| Vitamina B-12, adicionada | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
| Fitosteróis | 38.4mg | |
FAQ de Aspargos
Índice
Aspargos são ricos em carboidratos?
Não, os aspargos não são ricos em carboidratos. Na verdade, são bastante baixos. Uma porção de 10 talos de aspargos contém cerca de 6 gramas de carboidratos, o que representa aproximadamente 2% da ingestão diária sugerida com base em uma dieta de 2.000 calorias. Isso torna os aspargos uma excelente opção para quem deseja manter a ingestão de carboidratos baixa.
Aspargos são ricos em ferro?
Os aspargos são uma boa fonte de ferro, mas não são considerados muito ricos. Uma porção de 10 talos de aspargos contém cerca de 3,4 mg de ferro, o que contribui com aproximadamente 19% do valor diário recomendado (VD). Para a maioria dos adultos, a recomendação diária varia entre 8–18 mg, dependendo da idade e do sexo, então os aspargos ajudam, mas outros alimentos também serão necessários para atender ao total diário.
Aspargos são compatíveis com a dieta cetogênica?
Sim, os aspargos são uma excelente opção para incluir na dieta cetogênica. Além de serem baixos em carboidratos (cerca de 3 gramas de carboidratos líquidos para uma porção de 10 talos), são ricos em fibras, com quase 3 gramas — aproximadamente 12% da ingestão diária recomendada por porção. A fibra beneficia a saúde intestinal e promove saciedade, o que é útil em dietas como a cetogênica.
Aspargos são low FODMAP?
Sim, os aspargos são considerados baixos em FODMAPs, especialmente quando consumidos com moderação. Um tamanho de porção baixo em FODMAP para aspargos é considerado um talo, pois fornece nutrientes sem desencadear sintomas em quem tem síndrome do intestino irritável (SII) ou outras sensibilidades digestivas.
Aspargos são ricos em potássio?
Não, os aspargos não são muito ricos em potássio, mas contêm uma quantidade moderada. Uma porção de 10 talos fornece aproximadamente 323 mg de potássio, que corresponde a cerca de 7% da ingestão diária recomendada (4.700 mg). Assim, os aspargos contribuem para a ingestão de potássio, embora não sejam uma fonte excepcionalmente alta.
Aspargos são ricos em fibras?
Sim, os aspargos são ricos em fibras. Uma porção de 10 talos cozidos contém cerca de 3 gramas de fibra, o que equivale a aproximadamente 12% da ingestão diária recomendada. Incluir aspargos nas refeições pode melhorar a ingestão de fibras e favorecer a saúde digestiva.