Pollo bang bang
180cal, 28p, 5c, 5f (per pasto)
1/2 tazza (140g)
1 1/2 cucchiaio (23g)
2 cucchiaio (16g)
1/2 cucchiaio (5g)
1 cucchiaio (15mL)
1/2 cucchiaio (3g)
1 1/2 lbs (672g)
1
Metti il pollo in una ciotola e condiscilo con amido di mais, olio, polvere d'aglio, polvere di cipolla e un pizzico di sale e pepe fino a coprire completamente.
2
Scalda una padella a fuoco medio e aggiungi il pollo. Cuoci per 6-8 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il pollo è cotto e con una crosticina dorata.
3
Nel frattempo, in una ciotola capiente separata, unisci lo yogurt greco e la sriracha per preparare la salsa bang bang.
4
Trasferisci il pollo cotto nella salsa e mescola per ricoprire uniformemente. Servire.