Insalata taco con manzo e chili verde
295cal, 33p, 8c, 13f (per pasto)
3/4 tazza (210g)
1 lbs (454g)
1 bustina (35g)
1/2 tazza (70g)
4 tazza tritata (188g)
2 cucchiaio, tritato (30g)
4 cucchiaino (20mL)
1/2 tazza, grattugiato (57g)
1
Scalda una padella a fuoco medio-alto e aggiungi il manzo. Cuoci sbriciolandolo con un cucchiaio fino a doratura, 8-10 minuti. Aggiungi il condimento per taco e un piccolo spruzzo d'acqua, poi lascia sobbollire per 1-2 minuti. Spegni il fuoco e metti da parte.
2
In una piccola ciotola, mescola lo yogurt greco, i peperoncini verdi, il succo di lime e un pizzico di sale.
3
Aggiungi la romaine tritata in un piatto e completa con il manzo, il composto di yogurt, il formaggio e la cipolla rossa. Servi.