Costolette di agnello con salsa allo yogurt
366cal, 31p, 2c, 26f (per pasto)
4 braciole (252g)
2 cucchiaino (10mL)
4 cucchiaio (70g)
2 cucchiaio (30mL)
2 pizzico (0g)
1 1/4 pizzico (0g)
1
In una piccola ciotola, mescola yogurt greco, succo di limone, aneto, cumino e un po' di sale e pepe. Metti da parte.
2
Scalda l'olio in una padella a fuoco medio-alto. Condisci le costolette di agnello con un po' di sale e pepe e mettile nella padella. Rosola le costolette per 2-3 minuti per lato, o finché non si forma una crosta dorata.
3
Servi le costolette con la salsa allo yogurt.