Ciotola di maiale barbecue con ananas
643cal, 50p, 48c, 27f (per pasto)
1 lbs (454g)
2 cucchiaio (34g)
1/3 tazza, pezzi (60g)
1 tazza(e) (239mL)
1 cucchiaino (3g)
2 cucchiaino (10mL)
1/2 tazza (93g)
1 peperone/i (14g)
1
Preparare riso e acqua seguendo le istruzioni sulla confezione. Mettere da parte.
2
Scaldare l'olio in una padella a fuoco medio-alto. Aggiungere il maiale, sbriciolarlo e cuocere fino a doratura, circa 4-6 minuti.
3
Unire la salsa barbecue, il chili in polvere, un po' di succo d'ananas e un po' di sale e pepe. Cuocere fino a quando si addensa, 1-2 minuti.
4
Trasferire il riso in una ciotola. Guarnire con il maiale barbecue, i pezzi di ananas e il jalapeño affettato. Servire.