Salsa barbecue
Salsa, barbecue
Valori nutrizionali e macronutrienti
| Quantità per porzione | ||
|---|---|---|
| Calorie 90 | ||
| % Valore giornaliero* | ||
| Grassi totali 0g | 0% | |
| Grassi saturi 0g | 0% | |
| Grassi monoinsaturi 0g | ||
| Polinsaturi (PUFA) 0.1g | ||
| Omega-3 0g | 1% | |
| Omega-6 0g | ||
| Grassi trans 0g | ||
| Colesterolo 0mg | 0% | |
| Sodio 524mg | 23% | |
| Carboidrati totali 21g | 8% | |
| Fibre alimentari 0g | 2% | |
| Zucchero 17g | ||
| Alcol 0g | ||
| Proteine 0g | 0% | |
| Vitamina C 0mg | 0% | |
| Vitamina D 0IU | 0% | |
| Ferro 0.3mg | 2% | |
| Calcio 17mg | 1% | |
| Vitamina B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamina B-6 0mg | 2% | |
| Vitamina K 1mcg | 1% | |
| Vitamina E 0.4mg | 3% | |
| Vitamina A 114IU | 2% | |
| Folato totale 1mcg | 0% | |
| Potassio 118mg | 3% | |
| Magnesio 7mg | 2% | |
| Zinco 0.1mg | 1% | |
| Niacina 0.3mg | 2% | |
| Riboflavina 0mg | 2% | |
| Tiamina 0mg | 1% | |
| Fosforo 10mg | 1% | |
| Selenio 1mcg | 1% | |
| Manganese 0.1mg | 3% | |
| Rame 0mg | 4% | |
| Colina totale 4mg | 1% | |
| Acido pantotenico 0.1mg | 2% | |
* I Valori Percentuali Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri potrebbero essere più alti o più bassi a seconda del tuo fabbisogno calorico:
Calorie per grammo: Grassi 9 • Carboidrati 4 • Proteine 4
Profilo dei macronutrienti
Altri nutrienti
| Ceneri | 1.6g | |
|---|---|---|
| Amido | 0.2g | |
| Saccarosio | 1.4g | |
| Glucosio (destrosio) | 8.4g | |
| Fruttosio | 7.2g | |
| Lattosio | 0g | |
| Maltosio | 0g | |
| Acqua | 27.9g | |
| Caffeina | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energia | 367.2kJ | |
| Galattosio | 0g | |
| Retinolo | 0mcg | |
| Vitamina A, RAE | 5.6mcg | |
| Carotene, beta | 67.8mcg | |
| Carotene, alfa | 0mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Criptoxantina, beta | 1mcg | |
| Licopene | 2320.5mcg | |
| Luteina + zeaxantina | 44.9mcg | |
| Tocoferolo, beta | 0mg | |
| Tocoferolo, gamma | 0.1mg | |
| Tocoferolo, delta | 0mg | |
| Tocotrienolo, alfa | 0.1mg | |
| Tocotrienolo, beta | 0mg | |
| Tocotrienolo, gamma | 0mg | |
| Delta-tocotrienolo | 0mg | |
| Acido folico | 0mcg | |
| Folato alimentare | 1mcg | |
| Folato (DFE) | 1mcg | |
| Betaina | 0.2mg | |
| Vitamina E aggiunta | 0mg | |
| Vitamina B-12 aggiunta | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
| Acido linoleico | 0g | |
| Acido gamma-linolenico | 0g | |
| Acidi grassi, totali trans-monoenoici | 0g | |
| Acidi grassi, totali trans-polienoici | 0g | |
| Acido alfa-linolenico (ALA) | 0g | |
| Acido dihomo-gamma-linolenico | 0g | |
FAQ su Salsa barbecue
Indice
La salsa barbecue è senza glutine?
Dipende dalla marca e dagli ingredienti. Molte salse barbecue sono prodotte con aceto distillato, che di solito è senza glutine, ma alcune versioni possono contenere aceto di malto o altri ingredienti a base di frumento. Marche come Sweet Baby Ray's dichiarano di essere senza glutine. Controllate sempre l'etichetta o il sito del produttore per esserne sicuri, poiché le formulazioni possono cambiare.
La salsa barbecue è vegana?
La salsa barbecue è solitamente vegana in quanto gli ingredienti base comprendono passata di pomodoro, aceto, zucchero e spezie. Tuttavia alcune marche possono includere ingredienti non vegani come il miele o la salsa Worcestershire (che può contenere pesce). Un'opzione vegana nota è la Stubbs Original Bar-B-Q Sauce.
La salsa barbecue è ricca di sodio?
Sì, la salsa barbecue tende ad essere ricca di sodio. Un cucchiaio può contenere circa 175 mg di sodio, che è circa il 7% dell'apporto giornaliero raccomandato (2.300 mg). Consumate con moderazione se dovete limitare il sodio.
La salsa barbecue è a basso contenuto di FODMAP?
La maggior parte delle salse barbecue non è a basso contenuto di FODMAP a causa di ingredienti come cipolla e aglio. Esistono però versioni a basso contenuto di FODMAP, come quelle di Fody Foods, o ricette casalinghe che evitano cipolla e aglio.
La salsa barbecue è compatibile con la dieta chetogenica?
La maggior parte delle salse barbecue commerciali non sono adatte a una dieta chetogenica rigorosa perché contengono una quantità significativa di zucchero. Una porzione media (2 cucchiai) può contenere circa 12-16 g di carboidrati, per lo più zuccheri. Tuttavia, esistono salse a basso contenuto di carboidrati o senza zucchero che sono più compatibili con la dieta keto.
La salsa barbecue è paleo?
Molte salse barbecue commerciali non sono paleo-friendly in quanto contengono zuccheri raffinati, sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio o ingredienti processati. Tuttavia, versioni fatte in casa o commerciali preparate con dolcificanti naturali come miele o datteri e senza additivi possono essere considerate paleo.
La salsa barbecue è vegetariana?
La maggior parte delle salse barbecue è vegetariana, dato che gli ingredienti principali sono pomodoro, aceto, zucchero e spezie. Alcune varianti, però, possono contenere derivati animali (es. aromi al bacon) o miele.
La salsa barbecue è halal?
Generalmente la salsa barbecue può essere considerata halal se non contiene ingredienti haram (come derivati del maiale o alcool). Alcune versioni aromatizzate al bourbon o con alcol potrebbero non essere halal. Controllate sempre l'etichetta se seguite una dieta halal.