Edamame, surgelato, sgusciato
Edamame, surgelato, non preparato
Valori nutrizionali e macronutrienti
| Quantità per porzione | ||
|---|---|---|
| Calorie 140 | ||
| % Valore giornaliero* | ||
| Grassi totali 6g | 7% | |
| Grassi saturi 0g | 0% | |
| Grassi monoinsaturi 0g | ||
| Polinsaturi (PUFA) 0g | ||
| Omega-3 0g | 0% | |
| Omega-6 0g | ||
| Grassi trans 0g | ||
| Colesterolo 0mg | 0% | |
| Sodio 7mg | 0% | |
| Carboidrati totali 9g | 3% | |
| Fibre alimentari 6g | 20% | |
| Zucchero 3g | ||
| Alcol 0g | ||
| Proteine 13g | 11% | |
| Vitamina C 11mg | 13% | |
| Vitamina D 0IU | 0% | |
| Ferro 2.5mg | 14% | |
| Calcio 71mg | 5% | |
| Vitamina B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamina B-6 0.2mg | 9% | |
| Vitamina K 37mcg | 37% | |
| Vitamina E 0.8mg | 6% | |
| Vitamina A 0IU | 0% | |
| Folato totale 358mcg | 89% | |
| Potassio 569mg | 12% | |
| Magnesio 72mg | 17% | |
| Zinco 1.6mg | 14% | |
| Niacina 1.1mg | 5% | |
| Riboflavina 0.3mg | 24% | |
| Tiamina 0.2mg | 15% | |
| Fosforo 190mg | 15% | |
| Selenio 0mcg | 0% | |
| Manganese 1.2mg | 52% | |
| Rame 0.4mg | 42% | |
| Colina totale 66mg | 12% | |
| Acido pantotenico 0.6mg | 13% | |
* I Valori Percentuali Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri potrebbero essere più alti o più bassi a seconda del tuo fabbisogno calorico:
Calorie per grammo: Grassi 9 • Carboidrati 4 • Proteine 4
Profilo dei macronutrienti
Altri nutrienti
| Ceneri | 1.5g | |
|---|---|---|
| Amido | 0.4g | |
| Saccarosio | 1.3g | |
| Glucosio (destrosio) | 0g | |
| Fruttosio | 0.2g | |
| Lattosio | 0g | |
| Maltosio | 1.3g | |
| Acqua | 88.7g | |
| Caffeina | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energia | 540.4kJ | |
| Galattosio | 0g | |
| Tocoferolo, beta | 0.1mg | |
| Tocoferolo, gamma | 6.5mg | |
| Tocoferolo, delta | 3.6mg | |
| Tocotrienolo, alfa | 0mg | |
| Tocotrienolo, beta | 0mg | |
| Tocotrienolo, gamma | 0mg | |
| Delta-tocotrienolo | 0mg | |
| Menachinone-4 | 0mcg | |
| Dihidrofillochinone | 0mcg | |
| Acido folico | 0mcg | |
| Folato alimentare | 357.5mcg | |
| Folato (DFE) | 357.5mcg | |
| Betaina | 0.8mg | |
| Triptofano | 0.1g | |
| Treonina | 0.4g | |
| Isoleucina | 0.3g | |
| Leucina | 0.8g | |
| Lisina | 0.8g | |
| Metionina | 0.2g | |
| Cistina | 0.1g | |
| Fenilalanina | 0.5g | |
| Tirosina | 0.4g | |
| Valina | 0.4g | |
| Arginina | 0.8g | |
| Istidina | 0.3g | |
| Alanina | 0.5g | |
| Acido aspartico | 1.5g | |
| Acido glutammico | 2.2g | |
| Glicina | 0.5g | |
| Prolina | 0.8g | |
| Serina | 0.7g | |
| Idrossiprolina | 0g | |
FAQ su Edamame
Indice
- L'edamame è compatibile con la dieta keto?
- L'edamame è senza glutine?
- L'edamame è low FODMAP?
- L'edamame è paleo?
- L'edamame è una buona fonte di fibre?
- L'edamame è ricco di grassi?
- L'edamame è ricco di calcio?
- L'edamame è ricco di potassio?
- L'edamame è ricco di lectine?
- L'edamame è ad alto contenuto di istamina?
- L'edamame è ricco di purine?
- L'edamame è ricco di acido urico?
- L'edamame è ricco di vitamina K?
- L'edamame contiene estrogeni?
- L'edamame è utile per la fertilità?
- L'edamame è vegano e vegetariano?
- L'edamame è ricco di carboidrati?
- L'edamame è ricco di proteine?
- L'edamame è consentito nella dieta Whole30?
- L'edamame è ricco di ferro?
- L'edamame contiene colesterolo?
L'edamame è compatibile con la dieta keto?
L'edamame, come molti legumi, ha un contenuto di carboidrati più alto rispetto ai limiti tipici di una dieta chetogenica: 1 tazza di edamame sgusciato cotto contiene circa 13.8 g di carboidrati, rendendo difficile inserirlo in una dieta keto stretta. Tuttavia, può essere adatto a diete low-carb più flessibili.
L'edamame è senza glutine?
Sì, l'edamame è naturalmente privo di glutine. Tuttavia, prodotti pronti o conditi potrebbero essere contaminati o avere ingredienti contenenti glutine.
L'edamame è low FODMAP?
Sì, l'edamame è generalmente considerato low FODMAP nelle porzioni indicate (ad esempio mezza tazza).
L'edamame è paleo?
No, l'edamame è un legume e non è considerato paleo in una dieta stretta.
L'edamame è una buona fonte di fibre?
Sì, l'edamame è una buona fonte di fibre: una tazza cotta fornisce circa 8 g di fibra.
L'edamame è ricco di grassi?
Contiene grassi sani insaturi: circa 8 g per tazza cotta.
L'edamame è ricco di calcio?
Contiene calcio ma non in livelli molto elevati: circa 97 mg per tazza.
L'edamame è ricco di potassio?
Sì, è relativamente ricco di potassio: circa 676 mg per tazza.
L'edamame è ricco di lectine?
Sì, come tutti i legumi può contenere lectine, ma la cottura riduce significativamente il loro contenuto.
L'edamame è ad alto contenuto di istamina?
Non è tipicamente elencato tra gli alimenti ad alto contenuto di istamina, ma alcune persone sensibili possono reagire ai legumi.
L'edamame è ricco di purine?
Ha livelli moderati di purine (circa 37-57 mg per mezza tazza cotta).
L'edamame è ricco di acido urico?
Non contiene acido urico ma le purine presenti possono essere convertite in acido urico; le quantità sono moderate.
L'edamame è ricco di vitamina K?
Sì, una tazza cotta fornisce circa 33 mcg di vitamina K.
L'edamame contiene estrogeni?
L'edamame (soia) contiene isoflavoni, fitoestrogeni che hanno attività estrogenica molto più debole rispetto agli estrogeni umani; il loro effetto è complesso e non equivalente all'ormone umano.
L'edamame è utile per la fertilità?
Può essere utile per la fertilità per il suo contenuto di folati e ferro, ma è consigliabile un approccio dietetico complessivo e consultare un professionista.
L'edamame è vegano e vegetariano?
Sì, è completamente di origine vegetale.
L'edamame è ricco di carboidrati?
Ha un contenuto moderato di carboidrati: circa 13.8 g per tazza cotta.
L'edamame è ricco di proteine?
Sì, è un'ottima fonte di proteine vegetali: circa 18.5 g per tazza cotta.
L'edamame è consentito nella dieta Whole30?
No, la dieta Whole30 esclude tutti i tipi di soia, incluso l'edamame.
L'edamame è ricco di ferro?
Sì, è una buona fonte di ferro: mezza tazza preparata contiene circa 1.9 mg.
L'edamame contiene colesterolo?
No, essendo un alimento vegetale non contiene colesterolo.