Salade crémeuse pois chiches et concombre
229kcal, 12p, 17c, 9f (par repas)
1/2 tasse, émietté (75g)
1/2 botte (10g)
1/2 c. à café (1g)
1/2 petit (35g)
1 concombre (21 cm) (301g)
2 boîte (896g)
1 c. à café (5g)
1 c. à soupe (mL)
2 c. à soupe (mL)
1/2 tasse (140g)
1
Dans un petit bol, mélangez le yaourt grec, la mayonnaise, le jus de citron, la moutarde de Dijon et une pincée de sel et de poivre pour préparer la sauce.
2
Dans un grand bol, combinez les pois chiches, les concombres, l'oignon rouge, l'aneth et le persil, puis assaisonnez légèrement de sel et de poivre. Ajoutez la sauce et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien enrobé. Parsemez de feta et servez.