Poêlée ranch de poulet et légumes
331kcal, 40p, 7c, 15f (par repas)
1 1/2 lb (672g)
2 tasse, haché (182g)
1 moyen (196g)
2 c. à soupe (mL)
2 tasse(s) (60g)
3 c. à soupe (mL)
1 sachet (28 g) (28g)
1
Dans une grande poêle, chauffer l'huile d'olive à feu moyen-vif et ajouter le poulet, en remuant de temps en temps, pendant environ 3-5 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit cuit à 75 %.
2
Saupoudrer la moitié du sachet d'assaisonnement ranch sur le poulet ; mélanger.
3
Ajouter la courgette et le brocoli et saupoudrer le reste du mélange ranch ; mélanger.
4
Incorporer le jus de citron.
5
Couvrir la poêle pendant environ 3 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient cuits à votre goût.
6
Ajouter les épinards et cuire à découvert jusqu'à ce qu'ils soient flétris, environ 1 minute en remuant.
7
Retirer du feu et servir.