Haricots et légumes verts
364kcal, 18p, 42c, 9f (par repas)
1 boîte(s) (439g)
2 gousse(s) (6g)
1 c. à soupe (mL)
1/4 c. à café (0g)
1 c. à soupe (5g)
1 1/2 tasse(s) (mL)
2 tasse, haché (80g)
1
Chauffer l'huile dans une casserole à feu moyen.
2
Ajouter l'ail et cuire jusqu'à ce qu'il dégage son parfum, environ 1 minute.
3
Ajouter les piments rouges concassés et une pincée de sel et de poivre. Cuire 30 secondes.
4
Ajouter le chou kale et faire sauter jusqu'à ce qu'il soit légèrement flétri.
5
Ajouter les haricots blancs et le bouillon de légumes.
6
Couvrir et laisser mijoter 10 minutes. (Pour un ragoût plus épais, laisser la casserole découverte.)
7
Parsemer de parmesan et servir.