Seekh de poulet pakistanais
237kcal, 22p, 3c, 14f (par repas)
2 gousse(s) (6g)
1 moyen (6,5 cm diam.) (110g)
1 c. à café (2g)
1 c. à café (6g)
1 c. à soupe (mL)
1 grand (50g)
1/2 c. à soupe (3g)
1/2 c. à soupe (3g)
1/2 c. à soupe (3g)
1 tasse (16g)
1 livres (454g)
1
Mettez tous les ingrédients sauf l'huile dans un grand bol et mélangez à la main. Veillez à ne pas trop travailler la pâte.
2
Formez des galettes longues (pour respecter la taille de portion, faites le nombre de galettes indiqué dans les détails de la recette).
3
Faites chauffer une grande poêle avec de l'huile à feu moyen. Ajoutez les galettes et faites frire environ 5 à 7 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Servez.