Succotash aux haricots blancs
323kcal, 13p, 40c, 8f (par repas)
1 gousse(s) (57g)
1 moyen (119g)
1 tasse (136g)
1 c. à soupe (mL)
1 c. à soupe (mL)
1 tasse (262g)
1
Chauffez environ 1/4 de l'huile dans une poêle à feu moyen. Ajoutez le maïs, l'échalote et une pincée de sel, et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 2-4 minutes.
2
Transférez le mélange de maïs dans un bol moyen et incorporez les haricots blancs, le poivron, le reste de l'huile et le jus de citron. Assaisonnez de sel et de poivre selon votre goût, et servez.