Bol de porc barbecue à l'ananas
643kcal, 50p, 48c, 27f (par repas)
1 poivron(s) (14g)
1/2 tasse (93g)
2 c. à café (mL)
1 c. à café (3g)
1 tasse(s) (239mL)
1/3 tasse, morceaux (60g)
2 c. à soupe (34g)
1 livres (454g)
1
Préparer le riz et l'eau selon les instructions du paquet. Réserver.
2
Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen‑vif. Ajouter le porc, le détacher en morceaux et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 4 à 6 minutes.
3
Incorporer la sauce barbecue, le chili en poudre, un peu de jus d'ananas et un peu de sel et de poivre. Cuire jusqu'à ce que la sauce épaississe, 1 à 2 minutes.
4
Transférer le riz dans un bol. Garnir de porc barbecue, de morceaux d'ananas et de jalapeño tranché. Servir.